Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇮🇹
Panettone
Schwer 3 Std. 15 Min.~320 kcal 2/10
🍰
Skyrkaka
Eine islaendische Skyr-Torte ohne Backen mit Keks-Mandel-Boden und kuehlem Beerenbelag.
Einfach⏱️ 25 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 8~300 kcal🇮🇸 Isländisch🌍 Vollständig übersetzt
25 Min. Vorbereitung
- #Unter 30 Min
- #Für Gäste
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 25 Min- Vorbereitung25 Min
Zutaten
8 Portionen
Schnell:
Für den Boden
- 220 g Haferkekse
- 70 g Butter
- 0.5 Glas(~100 ml) Mandeln
Für die Creme
- 400 g Skyr oder abgetropfter Joghurt
- 200 g Labneh
- 150 ml Sahne
- 0.5 Glas(~100 ml) Puderzucker
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Zitronenabrieb
Für den Belag
- 1 Glas(~200 ml) Heidelbeeren
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Kekse und Mandeln zerbroeseln und mit geschmolzener Butter mischen.
- 2
Die Mischung in eine Springform druecken und 10 Minuten kuehlen.
10 Min.10:00 - 3
Skyr, Labneh, Puderzucker und Zitronenabrieb glatt verruehren.
- 4
Die Sahne in einer separaten Schuessel zu weichen Spitzen schlagen.
- 5
Die Sahne mit einem Spatel unter die Skyr-Mischung heben.
- 6
Die Creme auf dem Boden verteilen, mit Heidelbeeren bedecken und mindestens 4 Stunden kuehlen.
4 Std.240:00
💡 Tipp: Wenn statt Skyr abgetropfter Joghurt verwendet wird, ueberschuessige Fluessigkeit abgiessen, damit die Creme klar saeuerlich bleibt.
🍽️ Serviervorschlag: Die kalten Stuecke mit Heidelbeeren und nach Wunsch geriebener Zitronenschale servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Kalzium
- Vitamin C
- Vitamin B12
- Magnesium
Nährwerte (pro Portion)
~300
kcal Kalorien
12
g Eiweiß
38
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 17 %Kohlh. 52 %Fett 31 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Skyrkaka?
Dieses Rezept ergibt 8 Portionen.Wie lange dauert Skyrkaka?
Vorbereitung 25 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 25 Minuten.Ist Skyrkaka schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Skyrkaka?
Etwa 300 kcal pro Portion. Protein: 12g, Kohlenhydrate: 38g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Skyrkaka?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Skyrkaka?
Die Küche dieses Rezepts ist Isländisch.Wie viele Zutaten braucht Skyrkaka?
Dieses Rezept benötigt 9 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
1 diese Woche
Fehler in diesem Rezept gefunden?