Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇫🇷
Profiterol
Schwer 1 Std. 20 Min.~390 kcal 2/10
🍰
Smith Island Cake
Marylands offizieller Schichtkuchen stapelt viele duenne helle Kuchenlagen mit gekochter Schokoladencreme.
Schwer⏱️ 1 Std. 10 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 10~430 kcal🇺🇸 Amerikanisch🌍 Vollständig übersetzt
40 Min. Vorbereitung 30 Min. Kochen
- #Für Gäste
- #Aus dem Ofen
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 10 Min- Vorbereitung40 Min
- Kochen30 Min
Zutaten
10 Portionen
Schnell:
Kek
- 3 Glas(~600 ml) Mehl
- 2 Glas(~400 ml) Zucker
- 170 g Butter
- 5 Stück Eier
- 1 Glas(~200 ml) Milch
- 2 TL(~10 ml) Backpulver
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Vanille
Krema
- 0.8 Glas(~160 ml) Kakao
- 1.5 Glas(~300 ml) Kondensmilch
- 2 Glas(~400 ml) Puderzucker
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Butter und Zucker cremig schlagen.
5 Min.05:00 - 2
Die Eier einzeln zugeben, dann Milch und Vanille einruehren.
5 Min.05:00 - 3
Mehl und Backpulver in den Teig einarbeiten und den Teig fuer duenne Schichten auf Formen verteilen.
10 Min.10:00 - 4
Die Schichten backen, bis sie leicht Farbe bekommen.
30 Min.30:00 - 5
Kakao, Kondensmilch und Puderzucker zu einer dicken Creme kochen.
10 Min.10:00 - 6
Die duennen Kuchenschichten mit Schokoladencreme dazwischen stapeln.
10 Min.10:00 - 7
Den Kuchen vor dem Schneiden 30 Minuten ruhen lassen.
30 Min.30:00
💡 Tipp: Die Kuchenschichten nicht dick einfuellen; Smith Island Cake lebt von vielen duennen Lagen und gekochter Schokoladencreme dazwischen.
🍽️ Serviervorschlag: In duennen Scheiben mit ungesuesstem Tee oder Kaffee servieren, um die Suesse auszugleichen.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~430
kcal Kalorien
7
g Eiweiß
66
g Kohlenhydrate
16
g Fett
Eiweiß 6 %Kohlh. 61 %Fett 33 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Smith Island Cake?
Dieses Rezept ergibt 10 Portionen.Wie lange dauert Smith Island Cake?
Vorbereitung 40 Minuten, Garzeit 30 Minuten; insgesamt 70 Minuten.Ist Smith Island Cake schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.Wie viele Kalorien hat Smith Island Cake?
Etwa 430 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 66g, Fett: 16g.Welche Allergene enthält Smith Island Cake?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Smith Island Cake?
Die Küche dieses Rezepts ist Amerikanisch.Wie viele Zutaten braucht Smith Island Cake?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
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