Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Mantar Sote
Einfach 25 Min.~150 kcal 4/10
🥬
Giresun Bohnen-Turşu mit Zwiebeln
Diese Pfanne aus Giresun brät eingelegte Bohnen mit viel Zwiebel zu einer säuerlichen, lebendigen Schwarzmeer-Beilage mit klarer Schärfe.
Einfach⏱️ 18 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~92 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
8 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegan
- #Budgetfreundlich
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 18 Min- Vorbereitung8 Min
- Kochen10 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 300 g Eingelegte grüne Bohnen
- 2 Stück Zwiebeln
- 1 EL(~15 ml) Olivenöl
- 0.5 TL(~2.5 ml) Chiliflocken
- 1 TL(~5 ml) Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die eingelegten grünen Bohnen abspülen, um überschüssiges Salz zu entfernen, und die Flüssigkeit ausdrücken.
- 2
Die Zwiebeln fein schneiden und 4 Minuten in Olivenöl weich dünsten.
4 Min.04:00 - 3
Die eingelegten grünen Bohnen zugeben und bei mittlerer Hitze 5 Minuten braten.
5 Min.05:00 - 4
Die Chiliflocken zugeben und 1 weitere Minute wenden.
1 Min.01:00 - 5
Sofort mit Maisbrot oder warmem Brot servieren.
💡 Tipp: Die überschüssige Lake vor dem Braten auszudrücken hält den Geschmack konzentriert.
🍽️ Serviervorschlag: Sofort mit Maisbrot oder warmem Bauernbrot servieren.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
Nährwerte (pro Portion)
~92
kcal Kalorien
2
g Eiweiß
9
g Kohlenhydrate
5
g Fett
Eiweiß 9 %Kohlh. 40 %Fett 51 %
GI 4 · Niedriger GIGL 0 · Niedrige GL
2.4g
Zucker
1.1g
Ballaststoffe
583.8mg
Natrium
0.5g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
5/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Giresun Bohnen-Turşu mit Zwiebeln?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Giresun Bohnen-Turşu mit Zwiebeln?
Vorbereitung 8 Minuten, Garzeit 10 Minuten; insgesamt 18 Minuten.Ist Giresun Bohnen-Turşu mit Zwiebeln schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Giresun Bohnen-Turşu mit Zwiebeln?
Etwa 92 kcal pro Portion. Protein: 2g, Kohlenhydrate: 9g, Fett: 5g.Ist Giresun Bohnen-Turşu mit Zwiebeln allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Wie viele Zutaten braucht Giresun Bohnen-Turşu mit Zwiebeln?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.Macht Giresun Bohnen-Turşu mit Zwiebeln satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 5/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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