Ein vietnamesisches Maisgetränk aus süßem Mais und Wasser, glatt püriert, leicht gesüßt und besonders angenehm an warmen Tagen.
10 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Die Körner vom Kolben schneiden und 10 Minuten im Wasser kochen.
Die Mischung mixen und abseihen.
Den Zucker zugeben und weitere 3 Minuten erwärmen.
💡 Tipp: Nach dem Abseihen den Maisrückstand nicht zu stark ausdrücken; so bleibt das Getränk glatter.
🍽️ Serviervorschlag: Warm oder ganz gekühlt servieren.
~138
kcal Kalorien
2
g Eiweiß
28
g Kohlenhydrate
2
g Fett
9.5g
Zucker
0g
Ballaststoffe
8.1mg
Natrium
0g
Gesättigte Fettsäuren
⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (67%); die Werte sind Schätzungen.
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
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