Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
🇫🇷
Crème Brûlée
Schwer 1 Std. 5 Min.~370 kcal 2/10
🍚
Suman
Eine philippinische Suessspeise aus Klebreis, Kokosmilch, Zucker und Salz, in Bananenblaettern gedaempft.
Schwer⏱️ 1 Std. 40 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 10~240 kcal🇵🇭 Philippinisch
30 Min. Vorbereitung 70 Min. Kochen
- #Für Gäste
- Vegan
🍚
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 40 Min- Vorbereitung30 Min
- Kochen1 Std 10 Min
Zutaten
10 Portionen
Schnell:
Pirinç
- 2 Glas(~400 ml) Yapışkan pirinç
Sos
- 2 Glas(~400 ml) Hindistan cevizi sütü
- 0.5 Glas(~100 ml) Toz şeker
Allgemein
- 0.5 TL(~2.5 ml) Tuz
Sarma
- 10 Stück Muz yaprağı
Buhar
- 1.5 l Su
Servis
- 0.3 Glas(~60 ml) Esmer şeker
- 0.5 Glas(~100 ml) Hindistan cevizi kreması
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Yapışkan pirinci yıkayıp 2 saat suda bekletin.
2 Std.120:00 - 2
Muz yapraklarını ateş üzerinde birkaç saniye yumuşatıp silin.
- 3
Pirinç, Hindistan cevizi sütü, şeker ve tuzu tencerede karıştırın.
- 4
Kısık ateşte 18 dakika pirinç sütü çekene kadar pişirin.
18 Min.18:00 - 5
Karışımdan payları muz yapraklarına koyup sıkı rulo sarın.
- 6
Sarmaları buhar tenceresine dizin.
- 7
Sumanları 45 dakika buharda pişirin.
45 Min.45:00 - 8
Hindistan cevizi kreması ve esmer şekerle 5 dakika kaynattığınız sosla servis edin.
5 Min.05:00
💡 Tipp: Muz yaprağını hafif ısıtmak kırılmadan sarılmasını sağlar ve tatlıya otsu aroma verir.
🍽️ Serviervorschlag: Ilık sumanı Hindistan cevizi sosu ve taze mango dilimleriyle kahve yanında sunun.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Kalzium
- Omega-3
- Vitamin B12
- Vitamin E
- Magnesium
Nährwerte (pro Portion)
~240
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
44
g Kohlenhydrate
7
g Fett
Eiweiß 5 %Kohlh. 70 %Fett 25 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Suman?
Dieses Rezept ergibt 10 Portionen.Wie lange dauert Suman?
Vorbereitung 30 Minuten, Garzeit 70 Minuten; insgesamt 100 Minuten.Ist Suman schwierig?
Dieses Rezept ist als schwer eingestuft.Wie viele Kalorien hat Suman?
Etwa 240 kcal pro Portion. Protein: 3g, Kohlenhydrate: 44g, Fett: 7g.Ist Suman allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Zu welcher Küche gehört Suman?
Die Küche dieses Rezepts ist Philippinisch.Wie viele Zutaten braucht Suman?
Dieses Rezept benötigt 8 Zutaten.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Fehler in diesem Rezept gefunden?