Dieses Dessert aus Bursa pochiert Birnen in leichtem Sirup und vollendet sie mit geröstetem Sesam zu einer fruchtigen, feinen Süßspeise.
10 Min. Vorbereitung 20 Min. Kochen
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Die Birnen schälen und halbieren.
In Zucker-Zitronen-Wasser 15 Minuten kochen.
Zum Servieren geröstete Sesamkörner darüber streuen.
Armutları 10 dakika şerbette dinlendirin.
Kavrulmuş susamı servis öncesi serpin, aroması sönmesin diye.
💡 Tipp: Wenn Sie die Birnen frisch lassen, behalten sie während des Servierens ihre Form.
🍽️ Serviervorschlag: Warm servieren.
~158
kcal Kalorien
2
g Eiweiß
29
g Kohlenhydrate
4
g Fett
38.1g
Zucker
6.4g
Ballaststoffe
7.1mg
Natrium
0.6g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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