Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Kömbe
Mittel 1 Std. 25 Min.~260 kcal 2/10
🍯
Aksaray Tahin-Helva mit Sesam
Diese Süßspeise aus Aksaray verbindet Tahin mit Sesam und Sirup zu einem dichten Löffeldessert mit glänzendem Reichtum.
Mittel⏱️ 1 Std. 5 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~226 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
12 Min. Vorbereitung 15 Min. Kochen 38 Min. Ruhezeit
- #Für Gäste
- Vegan
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 1 Std 5 Min- Vorbereitung12 Min
- Ruhen/Marinieren38 Min
- Kochen15 Min
Zutaten
6 Portionen
Schnell:
- 1 Glas(~200 ml) Tahini
- 2 EL(~30 ml) Sesam
- 0.8 Glas(~160 ml) Zucker
- 0.5 Glas(~100 ml) Wasser
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Zucker und Wasser 5 Minuten kochen.
5 Min.05:00 - 2
Tahini und Sesam in einer separaten Schüssel mischen.
- 3
Den heißen Sirup langsam zur Tahini geben, damit sich das Öl nicht trennt.
- 4
Die Halva 3 Minuten mit einem Spatel zusammenziehen.
3 Min.03:00 - 5
In eine Form drücken und 30 Minuten ruhen lassen.
30 Min.30:00 - 6
In Scheiben schneiden und mit Sesam servieren.
💡 Tipp: Den Sirup dünn und fließfähig zu lassen hilft, dass die Halva sich bindet, ohne sich zu trennen.
🍽️ Serviervorschlag: In kleinen Schalen servieren, mit Karamellsauce oder einer feinen Schicht Zimt beträufelt.
Nährwerte (pro Portion)
~226
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
21
g Kohlenhydrate
14
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 37 %Fett 56 %
GI 39 · Niedriger GIGL 8 · Niedrige GL
20.8g
Zucker
3.7g
Ballaststoffe
40mg
Natrium
2.9g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
2/10Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Sesam
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Aksaray Tahin-Helva mit Sesam?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.Wie lange dauert Aksaray Tahin-Helva mit Sesam?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 15 Minuten, inklusive 38 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 65 Minuten.Ist Aksaray Tahin-Helva mit Sesam schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Aksaray Tahin-Helva mit Sesam?
Etwa 226 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 21g, Fett: 14g.Welche Allergene enthält Aksaray Tahin-Helva mit Sesam?
Dieses Rezept enthält Sesam. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Aksaray Tahin-Helva mit Sesam?
Dieses Rezept benötigt 4 Zutaten.Macht Aksaray Tahin-Helva mit Sesam satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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