Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
🇰🇷
Gyeran Mari
Einfach 15 Min.~170 kcal 6/10
🥪
Tamago Sando
Tamago Sando legt eine weiche Eierfüllung zwischen Milchbrot zu einem feinen japanischen Café-Sandwich.
Einfach⏱️ 18 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 3~242 kcal🇯🇵 Japanisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen
- #Unter 30 Min
- Vegetarisch
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Zeitleiste
Gesamt 18 Min- Vorbereitung10 Min
- Kochen8 Min
Zutaten
3 Portionen
Schnell:
- 4 Stück Eier
- 6 Scheibe Milchbrot
- 2 EL(~30 ml) Mayonnaise
- 0.3 TL(~1.5 ml) Salz
- 0.3 Dessertlöffel(~3 ml) Schwarzer Pfeffer
- 0.5 Dessertlöffel(~5 ml) Senf
- 0.5 Dessertlöffel(~5 ml) Zucker
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Eier in kochendes Wasser geben und 9 Minuten kochen, dann kalt abschrecken und schälen.
9 Min.09:00 - 2
Die Eier mit einer Gabel grob aufbrechen und mit Mayonnaise, Senf, Zucker, Salz und schwarzem Pfeffer zur Eierfüllung mischen.
- 3
Die Krusten von den Milchbrotscheiben abschneiden und zwei Scheiben leicht mit Butter bestreichen.
- 4
Eine Scheibe dick mit Eierfüllung belegen, die Oberseite glatt streichen und mit der zweiten Scheibe schließen.
- 5
Das Sandwich in Frischhaltefolie wickeln und 5 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, damit die Füllung beim Schneiden nicht zerfällt.
5 Min.05:00 - 6
Diagonal durch die Mitte schneiden, auf einen Teller legen und kalt oder bei Raumtemperatur servieren.
💡 Tipp: Die geschälten Eier mit einer Gabel grob aufbrechen und nicht auf einmal zerdrücken, denn die stückige Textur gehört zur japanischen Signatur. Die Krusten des Milchbrots abschneiden für weiche, quadratische Kanten.
🍽️ Serviervorschlag: Die Krusten entfernen, die Sandwiches diagonal halbieren und so auf dem Teller servieren, dass die Eierfüllung sichtbar ist.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~242
kcal Kalorien
10
g Eiweiß
19
g Kohlenhydrate
13
g Fett
Eiweiß 17 %Kohlh. 33 %Fett 50 %
GI 19 · Niedriger GIGL 4 · Niedrige GL
1.7g
Zucker
0.3g
Ballaststoffe
371.1mg
Natrium
3.2g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
6/10Starke Sättigung, zählt als Hauptmahlzeit
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
- Senf
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Community-Varianten (0)
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Tamago Sando?
Dieses Rezept ergibt 3 Portionen.Wie lange dauert Tamago Sando?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 18 Minuten.Ist Tamago Sando schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Tamago Sando?
Etwa 242 kcal pro Portion. Protein: 10g, Kohlenhydrate: 19g, Fett: 13g.Welche Allergene enthält Tamago Sando?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei, Senf. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Tamago Sando?
Die Küche dieses Rezepts ist Japanisch.Wie viele Zutaten braucht Tamago Sando?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.Macht Tamago Sando satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 6/10; macht stark satt, ersetzt eine Hauptmahlzeit. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Andere Versionen dieses Rezepts
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Ähnliche Rezepte
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Sortierung:
Fehler in diesem Rezept gefunden?