Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Balık Çorbası
Mittel 55 Min.~190 kcal 5/10
🍗
Huehner-Fadennudelsuppe
Eine waermende tuerkische Huehnersuppe mit gezupftem Huhn, Fadennudeln, Zitrone, Eigelb und Butter.
Einfach⏱️ 50 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~280 kcal🇹🇷 Türkisch
18 Min. Vorbereitung 32 Min. Kochen
- #Proteinreich
- #Budgetfreundlich
🍗
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Zeitleiste
Gesamt 50 Min- Vorbereitung18 Min
- Kochen32 Min
Zutaten
5 Portionen
Schnell:
Für die Suppe
- 450 g Tavuk göğsü
- 0.7 Glas(~140 ml) Tel şehriye
- 1.5 EL(~23 ml) Tereyağı
- 1 Stück Havuç
- 6 Glas(~1200 ml) Su
Für die Ei-Zitronen-Soße
- 1 EL(~15 ml) Un
- 1 Stück Yumurta sarısı
- 2 EL(~30 ml) Limon suyu
Allgemein
- 1.1 Dessertlöffel(~11 ml) Tuz
Zum Servieren
- 0.4 TL(~2 ml) Karabiber
- 0.2 Bund Maydanoz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Tavuk göğsünü su, havuç ve tuzun yarısıyla 20 dakika haşlayın.
20 Min.20:00 - 2
Tavuğu çıkarıp didikleyin, havucu küçük doğrayın, suyu süzün.
- 3
Tereyağını eritin, unu 2 dakika kokusu çıkana kadar kavurun.
2 Min.02:00 - 4
Tavuk suyunu azar azar ekleyip pürüzsüz çorba tabanı yapın.
- 5
Şehriyeyi ekleyip 9 dakika yumuşayana kadar pişirin.
9 Min.09:00 - 6
Didiklenmiş tavuk ve havucu tencereye alın.
- 7
Yumurta sarısı ve limon suyunu sıcak çorba suyuyla açıp tencereye katın.
- 8
Kalan tuz, karabiber ve maydanozla sıcak servis edin.
💡 Tipp: Terbiyeyi tencereye dökmeden önce sıcak çorba suyuyla açın; doğrudan eklerseniz yumurta kesilebilir.
🍽️ Serviervorschlag: Çorbayı limon, karabiber ve isteğe bağlı kızarmış ekmekle sıcak servis edin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Eisen
- Vitamin C
- Vitamin B12
- Folat
Nährwerte (pro Portion)
~280
kcal Kalorien
22
g Eiweiß
26
g Kohlenhydrate
9
g Fett
Eiweiß 32 %Kohlh. 38 %Fett 30 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Ei
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Huehner-Fadennudelsuppe?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.Wie lange dauert Huehner-Fadennudelsuppe?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 32 Minuten; insgesamt 50 Minuten.Ist Huehner-Fadennudelsuppe schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Huehner-Fadennudelsuppe?
Etwa 280 kcal pro Portion. Protein: 22g, Kohlenhydrate: 26g, Fett: 9g.Welche Allergene enthält Huehner-Fadennudelsuppe?
Dieses Rezept enthält Gluten, Ei, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Huehner-Fadennudelsuppe?
Dieses Rezept benötigt 11 Zutaten.
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