Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Hamsiköy Sütlacı
Einfach 1 Std. 5 Min.~256 kcal 2/10
🍮
Thiakry
Ein gekuehltes senegalesisches Dessert aus Hirse, Joghurt, Milch, Vanille und etwas Frucht oder Gewuerz.
Einfach⏱️ 20 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 5~280 kcal🇸🇳 Senegalesisch
12 Min. Vorbereitung 8 Min. Kochen
- Vegetarisch
- #Sommer
🍮
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Zeitleiste
Gesamt 20 Min- Vorbereitung12 Min
- Kochen8 Min
Zutaten
5 Portionen
Schnell:
Tane için
- 1 Glas(~200 ml) Darı irmiği
Für die Sauce
- 1.5 Glas(~300 ml) Yoğurt
- 1 Glas(~200 ml) Süt
- 0.3 Glas(~60 ml) Toz şeker
- 1 TL(~5 ml) Vanilya
Zum Servieren
- 0.5 TL(~2.5 ml) Tarçın
- 1 Stück Mango
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Darı irmiğini buharda 8 dakika yumuşatın.
8 Min.08:00 - 2
Yoğurt, süt, toz şeker ve vanilyayı pürüzsüz çırpın.
- 3
Sıcak darı tanelerini geniş kaba alın, 5 dakika ılıtın.
5 Min.05:00 - 4
Darıyı yoğurtlu sosla karıştırın.
- 5
Karışımı buzdolabında 2 saat soğutun.
2 Std.120:00 - 6
Mango küplerini hazırlayın.
- 7
Thiakryyi kaselere paylaştırıp tarçın ve mango ile servis edin.
💡 Tipp: Darı tanelerini sıcak karışıma ekledikten sonra ezmeyin; tatlının imzası kuskus gibi tane tane dokusudur.
🍽️ Serviervorschlag: Thiakryyi cam kaselerde soğuk servis edin, üstüne isteğe bağlı tarçın ve küçük mango küpleri ekleyin.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Kalzium
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~280
kcal Kalorien
9
g Eiweiß
46
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 12 %Kohlh. 63 %Fett 25 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Milch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Thiakry?
Dieses Rezept ergibt 5 Portionen.Wie lange dauert Thiakry?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 8 Minuten; insgesamt 20 Minuten.Ist Thiakry schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Thiakry?
Etwa 280 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 46g, Fett: 8g.Welche Allergene enthält Thiakry?
Dieses Rezept enthält Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Zu welcher Küche gehört Thiakry?
Die Küche dieses Rezepts ist Senegalesisch.Wie viele Zutaten braucht Thiakry?
Dieses Rezept benötigt 7 Zutaten.
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