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Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher

Name: Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher
Prep time: 12 min
Total time: 44 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Ungarisch
Ingredients: 250 g Quark; 4 Stück Aprikosen; 1 EL Honig; 0.5 TL Zitronenschale; 0.5 Glas Abgetropfter Joghurt; 0.25 Glas Keksbrösel

Diese ungarischen Becher schichten frischen Bruchkäse mit Aprikosen und Honig zu einem kühlen Dessert, das leicht und fruchtig bleibt.

Einfach⏱️ 44 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~168 kcal🇭🇺 Ungarisch🌍 Vollständig übersetzt

12 Min. Vorbereitung 32 Min. Ruhezeit

Vegetarisch

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Zeitleiste

Gesamt 44 Min

Vorbereitung12 Min
Ruhen/Marinieren32 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

250 g Quark
4 Stück Aprikosen
1 EL(~15 ml) Honig
0.5 TL(~2.5 ml) Zitronenschale
0.5 Glas(~100 ml) Abgetropfter Joghurt
0.3 Glas(~60 ml) Keksbrösel

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Quark, Joghurt und Zitronenschale cremig rühren.
2
Die Aprikosen klein schneiden und 2 Minuten mit Honig in der Pfanne schwenken.
2 Min.
02:00
3
Die Aprikosen 10 Minuten abkühlen lassen, damit die Quarkcreme nicht wässrig wird.
10 Min.
10:00
4
Quarkcreme und Aprikosen schichtweise in Becher geben, damit die Süße ausgeglichen bleibt.
5
Brösel darüberstreün und 20 Minuten kalt ruhen lassen.
20 Min.
20:00

💡 Tipp: Die Aprikosen nicht zu stark zerdrücken, damit im Becher unterschiedliche Texturen bleiben.

🍽️ Serviervorschlag: Den Turos-Barack-Becher kalt in einer Glasschale servieren, mit den Aprikosenstücken obenauf.

Gute Quellen

Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.

Kalzium
Vitamin B12

Nährwerte (pro Portion)

~168

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 21 %Kohlh. 42 %Fett 37 %

GI 45 · Niedriger GIGL 8 · Niedrige GL

11.4g

Zucker

0.3g

Ballaststoffe

281.8mg

Natrium

2.8g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Geschätzte Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Milch
Gluten

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher?
Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 0 Minuten, inklusive 32 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 44 Minuten.
Ist Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher?
Etwa 168 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 18g, Fett: 7g.
Welche Allergene enthält Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher?
Dieses Rezept enthält Milch, Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher?
Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.
Wie viele Zutaten braucht Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Quark, Joghurt und Zitronenschale cremig rühren.

Die Aprikosen klein schneiden und 2 Minuten mit Honig in der Pfanne schwenken.

2 Min.

02:00

Die Aprikosen 10 Minuten abkühlen lassen, damit die Quarkcreme nicht wässrig wird.

10 Min.

10:00

Quarkcreme und Aprikosen schichtweise in Becher geben, damit die Süße ausgeglichen bleibt.

Brösel darüberstreün und 20 Minuten kalt ruhen lassen.

20 Min.

20:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher?

Vorbereitung 12 Minuten, Garzeit 0 Minuten, inklusive 32 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 44 Minuten.

Ist Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher?

Etwa 168 kcal pro Portion. Protein: 9g, Kohlenhydrate: 18g, Fett: 7g.

Welche Allergene enthält Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher?

Dieses Rezept enthält Milch, Gluten. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher?

Die Küche dieses Rezepts ist Ungarisch.

Wie viele Zutaten braucht Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Ungarische Túrós-Aprikosen-Becher satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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