Dieser Salat nach Art aus Hatay mischt knackigen Rettich und Granatapfel mit Tahin zu einer hellen süß-säuerlichen Beilage.
10 Min. Vorbereitung
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Die Radieschen dünn schneiden.
Das Dressing verquirlen.
Mit dem Granatapfel mischen und servieren.
Nar tanelerini son anda ekleyin, taneler patlayıp sosu sulandırmasın.
Salatayı sığ tabağa alın ve sos parlakken servis edin.
💡 Tipp: Wenn man die Granatapfelkerne erst ganz zum Schluss einrührt, bleiben sie saftig und färben den Salat nicht zu früh.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt zu gegrilltem Fleisch oder mit warmem Pitabrot servieren.
~132
kcal Kalorien
3
g Eiweiß
11
g Kohlenhydrate
8
g Fett
1.7g
Zucker
2.1g
Ballaststoffe
188mg
Natrium
1.1g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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