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Grießdessert mit Bitterorange

Name: Turunçlü İrmik Tatlısı
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 154 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 1 su bardağı İrmik; 3 su bardağı Süt; 0.5 su bardağı Şeker; 2 yemek kaşığı Turunç suyu; 1 tatlı kaşığı Turunç kabuğu

Dieses Dessert aus Mersin gart Grieß in mit Bitterorange duftender Milch zu einer hellen, löffelbaren Süßspeise.

Einfach⏱️ 2 Std. 34 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 6~198 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt

10 Min. Vorbereitung 14 Min. Kochen 130 Min. Ruhezeit

Vegetarisch
#Sommer

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Zeitleiste

Gesamt 2 Std 34 Min

Vorbereitung10 Min
Ruhen/Marinieren2 Std 10 Min
Kochen14 Min

Zutaten

6 Portionen

Schnell:

1 Glas(~200 ml) Grieß
3 Glas(~600 ml) Milch
0.5 Glas(~100 ml) Zucker
2 EL(~30 ml) Bitterorangensaft
1 Dessertlöffel(~10 ml) Bitterorangenschale

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Milch und Grieß in einen Topf geben.
2
Die Mischung 10 Minuten garen.
10 Min.
10:00
3
Mit Bitterorange abschließen und kalt stellen.
4
Tatlıyı ıslatılmış kalıba döküp yüzeyini düzeltin, taban yapışmasın.
5
En az 2 saat soğutun, irmik kalıptan temiz ayrılsın.
2 Std.
120:00

💡 Tipp: Wenn man die Bitterorangenschale fein reibt, wird sie weniger bitter und das Aroma tritt stärker hervor.

🍽️ Serviervorschlag: Mit fein geriebener Zitrusschale und T?rk Kahvesi servieren.

Nährwerte (pro Portion)

⚠️ Geschätzt, 60% Übereinstimmung

~198

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 10 %Kohlh. 53 %Fett 37 %

GI 50 · Niedriger GIGL 13 · Mittlere GL

19.5g

Zucker

Ballaststoffe

43.2mg

Natrium

1.9g

Gesättigte Fettsäuren

⚠️ Die Nährwertdaten für dieses Rezept sind begrenzt (60%); die Werte sind Schätzungen.

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

2/10

Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Gluten
Milch

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Grießdessert mit Bitterorange?
Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.
Wie lange dauert Grießdessert mit Bitterorange?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 14 Minuten, inklusive 130 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 154 Minuten.
Ist Grießdessert mit Bitterorange schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Grießdessert mit Bitterorange?
Etwa 198 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 26g, Fett: 8g.
Welche Allergene enthält Grießdessert mit Bitterorange?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Wie viele Zutaten braucht Grießdessert mit Bitterorange?
Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.
Macht Grießdessert mit Bitterorange satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Zubereitung

Milch und Grieß in einen Topf geben.

Die Mischung 10 Minuten garen.

10 Min.

10:00

Mit Bitterorange abschließen und kalt stellen.

Tatlıyı ıslatılmış kalıba döküp yüzeyini düzeltin, taban yapışmasın.

En az 2 saat soğutun, irmik kalıptan temiz ayrılsın.

2 Std.

120:00

Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Grießdessert mit Bitterorange?

Dieses Rezept ergibt 6 Portionen.

Wie lange dauert Grießdessert mit Bitterorange?

Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 14 Minuten, inklusive 130 Minuten passiver Ruhezeit; insgesamt 154 Minuten.

Ist Grießdessert mit Bitterorange schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Grießdessert mit Bitterorange?

Etwa 198 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 26g, Fett: 8g.

Welche Allergene enthält Grießdessert mit Bitterorange?

Dieses Rezept enthält Gluten, Milch. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Wie viele Zutaten braucht Grießdessert mit Bitterorange?

Dieses Rezept benötigt 5 Zutaten.

Macht Grießdessert mit Bitterorange satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 2/10; macht nur kurz satt, du wirst eventuell schnell wieder hungrig. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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