Vegetarisch
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Baklava
Schwer 1 Std. 30 Min.~450 kcal 2/10
🍮
Vezir Parmagi
Ein tuerkisches Sirupdessert aus Griess-Teig, fingerfoermig geformt und mit Walnuss gefuellt.
Mittel⏱️ 1 Std.📖 1 Min. LesezeitFür 10~310 kcal🇹🇷 Türkisch
28 Min. Vorbereitung 32 Min. Kochen
- #Für Gäste
- #Aus dem Ofen
- Vegetarisch
🍮
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Zeitleiste
Gesamt 1 Std- Vorbereitung28 Min
- Kochen32 Min
Zutaten
10 Portionen
Schnell:
Für den Teig
- 2 Glas(~400 ml) Un
- 0.8 Glas(~160 ml) İrmik
- 1 Stück Yumurta
- 100 g Tereyağı
- 0.5 Glas(~100 ml) Yoğurt
- 1 TL(~5 ml) Kabartma tozu
Für die Füllung
- 0.5 Glas(~100 ml) Ceviz içi
Für den Sirup
- 1.8 Glas(~360 ml) Toz şeker
- 2 Glas(~400 ml) Su
- 1 Dessertlöffel(~10 ml) Limon suyu
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Şeker ve suyu 11 dakika kaynat, limon suyunu ekleyip şerbeti kenarda soğut.
11 Min.11:00 - 2
Tereyağı, yoğurt ve yumurtayı karıştır, un, irmik ve kabartma tozuyla ele yapışmayan hamur yoğur.
8 Min.08:00 - 3
Hamurdan küçük parçalar alıp avuç içinde uzun parmak formu ver.
7 Min.07:00 - 4
Tatlıların ortasına ince ceviz yerleştirip kapat, tepsiye aralıklı diz.
7 Min.07:00 - 5
180°C fırında yüzeyi açık kahverengi olana kadar pişir.
32 Min.32:00 - 6
Sıcak tatlıya soğuk şerbeti dök, şerbet çekmesi için 25 dakika beklet.
25 Min.25:00
💡 Tipp: Tatlıları çok kalın şekillendirmeyin; orta kalınlık şerbetin merkeze kadar işlemesini kolaylaştırır.
🍽️ Serviervorschlag: Oda sıcaklığında servis edin, yanında şekersiz çay isteğe bağlı tatlılığı dengeler.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Proteinquelle
- Kalzium
- Vitamin C
- Vitamin B12
Nährwerte (pro Portion)
~310
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
50
g Kohlenhydrate
10
g Fett
Eiweiß 6 %Kohlh. 65 %Fett 29 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Gluten
- Milch
- Ei
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Vezir Parmagi?
Dieses Rezept ergibt 10 Portionen.Wie lange dauert Vezir Parmagi?
Vorbereitung 28 Minuten, Garzeit 32 Minuten; insgesamt 60 Minuten.Ist Vezir Parmagi schwierig?
Dieses Rezept ist als mittel eingestuft.Wie viele Kalorien hat Vezir Parmagi?
Etwa 310 kcal pro Portion. Protein: 5g, Kohlenhydrate: 50g, Fett: 10g.Welche Allergene enthält Vezir Parmagi?
Dieses Rezept enthält Gluten, Milch, Ei, Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Vezir Parmagi?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
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