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Vinegret-Salat mit Hering

Name: Herringli Vinegret Salatası
Prep time: 16 min
Cook time: 18 min
Total time: 34 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Rus Mutfağı
Ingredients: 2 adet Pancar; 2 adet Patates; 150 gr Ringa fileto; 2 adet Salatalık turşusu; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.25 çay kaşığı Tuz

Dieser russische Vinegret verbindet Bete und Kartoffel mit Hering zu einem salzigen, erdigen und farbigen Salat.

Einfach⏱️ 34 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~172 kcal🇷🇺 Russisch🌍 Vollständig übersetzt

16 Min. Vorbereitung 18 Min. Kochen

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Zeitleiste

Gesamt 34 Min

Vorbereitung16 Min
Kochen18 Min

Zutaten

4 Portionen

Schnell:

2 adet Rote Bete
2 adet Kartoffeln
150 gr Heringsfilet
2 adet Gewürzgurken
1 yemek kaşığı(~15 ml) Olivenöl
0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tuz

Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?

Zubereitung

1
Rote Bete und Kartoffeln kochen und würfeln.
10 Min.
10:00
2
Hering und Gewürzgurken schneiden.
3
Alles mit Olivenöl mischen und servieren.
4
Sebzeleri ringa ve sosla ezmeden kısa süre harmanlayın.
1 Min.
01:00
5
Salatayı soğuk servis tabağına alın.

💡 Tipp: Wenn die Bete getrennt geschnitten wird, färbt sie die anderen Zutaten weniger stark.

🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren.

Nährwerte (pro Portion)

~172

kcal Kalorien

g Eiweiß

g Kohlenhydrate

g Fett

Eiweiß 17 %Kohlh. 34 %Fett 49 %

GI 52 · Niedriger GIGL 7 · Niedrige GL

3.6g

Zucker

3.1g

Ballaststoffe

363mg

Natrium

0.5g

Gesättigte Fettsäuren

Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.

Sättigung (pro Portion)

4/10

Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch

Dieses Rezept kann Allergene enthalten

Meeresfrüchte

Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Vinegret-Salat mit Hering?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Wie lange dauert Vinegret-Salat mit Hering?
Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 34 Minuten.
Ist Vinegret-Salat mit Hering schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.
Wie viele Kalorien hat Vinegret-Salat mit Hering?
Etwa 172 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 14g, Fett: 9g.
Welche Allergene enthält Vinegret-Salat mit Hering?
Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.
Zu welcher Küche gehört Vinegret-Salat mit Hering?
Die Küche dieses Rezepts ist Russisch.
Wie viele Zutaten braucht Vinegret-Salat mit Hering?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.
Macht Vinegret-Salat mit Hering satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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Häufige Fragen

Für wie viele Portionen reicht Vinegret-Salat mit Hering?

Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.

Wie lange dauert Vinegret-Salat mit Hering?

Vorbereitung 16 Minuten, Garzeit 18 Minuten; insgesamt 34 Minuten.

Ist Vinegret-Salat mit Hering schwierig?

Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.

Wie viele Kalorien hat Vinegret-Salat mit Hering?

Etwa 172 kcal pro Portion. Protein: 7g, Kohlenhydrate: 14g, Fett: 9g.

Welche Allergene enthält Vinegret-Salat mit Hering?

Dieses Rezept enthält Meeresfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.

Zu welcher Küche gehört Vinegret-Salat mit Hering?

Die Küche dieses Rezepts ist Russisch.

Wie viele Zutaten braucht Vinegret-Salat mit Hering?

Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.

Macht Vinegret-Salat mit Hering satt?

Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 4/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.

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