Dieser Hoşaf aus Elazığ verbindet Sauerkirschen mit leichtem Sirup und Walnüssen zu einem gekühlten Fruchtgetränk mit heller, sanfter Säure.
10 Min. Vorbereitung 10 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Kirschen mit Wasser und Zucker 8 Minuten kochen.
Die Walnüsse hinzufügen und die Mischung kurz ruhen lassen.
Das Kompott vollständig abkühlen lassen und servieren.
💡 Tipp: Wenn Sie die Kirschen nicht zu stark kochen, bleibt die Farbe lebendig.
🍽️ Serviervorschlag: Kalt servieren.
~82
kcal Kalorien
1
g Eiweiß
16
g Kohlenhydrate
2
g Fett
18.1g
Zucker
1.1g
Ballaststoffe
11.9mg
Natrium
0.3g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geringe Sättigung, Sie werden bald wieder hungrig
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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