Knusprige Filoteig-Dreiecke mit Cremefuellung, gebacken, gesirupt und mit Pistazien bestreut.
30 Min. Vorbereitung 25 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Milch, Staerke und 2 Essloeffel Zucker kochen, bis die Masse eindickt.
Die Creme abkuehlen lassen und mit Rahm mischen.
Zucker, Wasser und Zitronensaft 8 Minuten zu Sirup kochen.
Die Teigblaetter in Dreierlagen stapeln und zwischen den Lagen buttern.
Quadrate schneiden, Creme in die Mitte geben und zu Dreiecken falten.
Die Warbat bei 190°C 22 bis 25 Minuten backen, bis sie braeunen.
Warmen Sirup ueber das heisse Gebaeck geben und mit Pistazien servieren.
💡 Tipp: Wenn die Creme noch warm in den Teig kommt, weicht sie die Schichten auf; die Fuellung soll kalt und der Teig gut gebuttert sein.
🍽️ Serviervorschlag: Nach dem Durchziehen des Sirups in kleinen Portionen mit Pistazien servieren.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~310
kcal Kalorien
6
g Eiweiß
38
g Kohlenhydrate
15
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
Noch keine Varianten. Fügen Sie die erste hinzu!
Um eine Bewertung abzugeben, melden Sie sich an.
Geben Sie diesem Rezept den ersten Stern
Noch keine Bewertungen. Schon ausprobiert? Wie ist es geworden, was haben Sie geändert? Zeigen Sie es den nächsten Köchen.
Probieren Sie ein ähnliches Rezept in derselben Kategorie mit anderer Komplexität.
Aus derselben Kategorie und denselben Schlagwörtern ausgewählt
Fehler in diesem Rezept gefunden?