Ein pakistanischer Festtags-Suessreis mit Safran, Zucker, Butter, Trockenfruechten und Nuessen.
15 Min. Vorbereitung 35 Min. Kochen
Bildschirm bleibt wach · Schritt-für-Schritt-Anleitung · integrierter Timer
Pirinci yıka ve 20 dakika suda beklet.
Safranı 2 yemek kaşığı sıcak suda aç.
Pirinci bol suda 7 dakika diri kalacak şekilde haşla.
Tereyağında kakuleyi 1 dakika kokulandır.
Pirinç, şeker, safran, kuru üzüm ve portakal kabuğunu ekle.
Kapağı kapatıp 15 dakika kısık ateşte demle.
Badem ve Antep fıstığıyla sıcak ya da ılık servis et.
💡 Tipp: Pirinci tamamen haşlama; şekerli demde kırılmadan uzaması için diri kalmalı.
🍽️ Serviervorschlag: Zardayı badem, Antep fıstığı ve sade çayla bayram tatlısı olarak sun.
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
~318
kcal Kalorien
5
g Eiweiß
58
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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