Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Mersin Limonlu Nohutlu Semizotu
Einfach 12 Min.~124 kcal 4/10
🫒
Salat aus roter Paprika mit Oliven
Dieser Salat nach Art aus Erdek verbindet geröstete Paprika mit Oliven und Knoblauch zu einer hellen rauchigen Beilage.
Einfach⏱️ 10 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~126 kcal🇹🇷 Türkisch🌍 Vollständig übersetzt
10 Min. Vorbereitung
- #Unter 30 Min
- Vegan
- Vegetarisch
- #Sommer
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Zeitleiste
Gesamt 10 Min- Vorbereitung10 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
- 4 Stück Geröstete rote Paprika
- 0.8 Glas(~160 ml) Schwarze Oliven
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 EL(~30 ml) Olivenöl
- 1 EL(~15 ml) Zitronensaft
- 1 Prise Salz
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Die Paprika in 1 cm breite Streifen schneiden und überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen, damit die Sauce nicht verdünnt wird.
- 2
Die Zutaten mit roter Paprika und Oliven mundgerecht schneiden und überschüssige Feuchtigkeit abtropfen lassen, damit die Sauce auf dem Teller nicht dünner wird.
- 3
Für die Paprika-Oliven-Sauce Olivenöl mit Zitronensaft und Salz verquirlen, damit der Olivengeschmack hervortritt.
- 4
Die Hauptzutaten 1 Minute vorsichtig mit der Sauce mischen, ohne sie zu zerdrücken, damit die Stücke nicht zerfallen.
1 Min.01:00 - 5
Auf einen Servierteller geben und auf den Tisch bringen, solange die Sauce glänzt.
💡 Tipp: Die Paprika in lange Streifen zu schneiden, gibt dem Salat ein ordentlicheres Aussehen.
🍽️ Serviervorschlag: Den Salat aus roter Paprika und Oliven auf einem flachen Teller verteilen und die schwarzen Oliven auf die Paprika setzen.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Vitamin C
Nährwerte (pro Portion)
~126
kcal Kalorien
2
g Eiweiß
10
g Kohlenhydrate
8
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 33 %Fett 60 %
GI 22 · Niedriger GIGL 2 · Niedrige GL
0.1g
Zucker
1.2g
Ballaststoffe
275.9mg
Natrium
1.5g
Gesättigte Fettsäuren
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Geschätzte Sättigung (pro Portion)
3/10Mäßige Sättigung, gut für zwischendurch
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Salat aus roter Paprika mit Oliven?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Salat aus roter Paprika mit Oliven?
Vorbereitung 10 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 10 Minuten.Ist Salat aus roter Paprika mit Oliven schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Salat aus roter Paprika mit Oliven?
Etwa 126 kcal pro Portion. Protein: 2g, Kohlenhydrate: 10g, Fett: 8g.Ist Salat aus roter Paprika mit Oliven allergenfrei?
Unser Algorithmus hat dieses Rezept als frei von häufigen Allergenen markiert. Prüfe trotzdem selbst die Zutatenliste.Wie viele Zutaten braucht Salat aus roter Paprika mit Oliven?
Dieses Rezept benötigt 6 Zutaten.Macht Salat aus roter Paprika mit Oliven satt?
Sättigungsbalken pro Portion liegt bei 3/10; macht mäßig satt, passend für zwischendurch. Der Wert basiert auf Protein, Ballaststoffen und dem Sättigungsindex.
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