Vegan
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
Batman Sumaklı Soğan Piyazı
Einfach 8 Min.~42 kcal 3/10
🥗
Zivzik-Granatapfelsalat
Ein knackiger Salat aus Siirt mit saurem Granatapfel, Gruenzeug, Walnuessen, Granatapfelsirup, Olivenoel, Zitrone und Sumach.
Einfach⏱️ 18 Min.📖 1 Min. LesezeitFür 4~210 kcal🇹🇷 Türkisch
18 Min. Vorbereitung
- #Unter 30 Min
- Vegan
- #Winter
🥗
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Zeitleiste
Gesamt 18 Min- Vorbereitung18 Min
Zutaten
4 Portionen
Schnell:
Ana malzeme
- 2 Stück Zivzik narı veya ekşi nar
Yeşillik
- 6 Blatt Marul
- 0.5 Bund Roka
- 0.5 Bund Maydanoz
Kıtır
- 70 g Ceviz içi
Sos
- 2 EL(~30 ml) Nar ekşisi
- 3 EL(~45 ml) Zeytinyağı
- 1 EL(~15 ml) Limon suyu
Allgemein
- 0.6 TL(~3 ml) Tuz
- 0.5 TL(~2.5 ml) Sumak
Was kann ich noch aus diesen Zutaten machen?
Zubereitung
- 1
Narı ortadan kesin, taneleri zarlarını ayıklayarak çıkarın.
- 2
Marul, roka ve maydanozu yıkayıp tamamen kurutun.
- 3
Yeşillikleri iri doğrayıp geniş kaseye alın.
- 4
Nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve sumağı küçük kasede çırpın.
- 5
Sosu yeşilliklere gezdirip 1 dakika nazikçe harmanlayın.
1 Min.01:00 - 6
Nar taneleri ve iri kırılmış cevizi ekleyip son kez karıştırın.
- 7
Bekletmeden servis tabağına alın.
💡 Tipp: Nar tanelerini kaşıkla döverek değil, elle ayıklayarak çıkarırsanız salata sulanmaz.
🍽️ Serviervorschlag: Izgara tavuk, fırın balık veya bulgurlu ana yemeklerin yanında ekşi taze bir eşlikçi olarak sunun.
Gute Quellen
Ungefähre Vitamin- / Mineralstoffeinschätzung anhand der Zutaten des Rezepts. Für eine genaue Ernährungsverfolgung wende dich an einen Arzt oder Ernährungsberater.
- Eisen
- Vitamin C
- Folat
Nährwerte (pro Portion)
~210
kcal Kalorien
4
g Eiweiß
24
g Kohlenhydrate
12
g Fett
Eiweiß 7 %Kohlh. 44 %Fett 49 %
Ungefähre Werte, abgeleitet aus den Zutatenmengen mithilfe von USDA FoodData Central und der TÜBİTAK Türkischen Lebensmittelzusammensetzungs-Datenbank. Tatsächliche Werte können je nach Zubereitungsart, Marke und Portionsgröße um etwa ±20% abweichen. Bei Diät oder gesundheitlichen Bedingungen konsultieren Sie eine Ernährungsberatung oder einen Arzt.
Dieses Rezept kann Allergene enthalten
- Schalenfrüchte
Allergene werden automatisch aus der Zutatenliste abgeleitet und decken die Hauptgruppen des EU-14 Lebensmittelallergen-Standards ab (Gluten, Milch, Eier, Erdnüsse, Schalenfrüchte, Soja, Meeresfrüchte, Sesam, Sellerie, Senf). Kreuzkontaminationen (gemeinsame Küchengeräte, gemeinsame Oberflächen) werden nicht erfasst. Bei einer schweren Allergie prüfen Sie die vollständige Zutatenliste selbst und fragen Sie nach der Zubereitung.
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Häufige Fragen
Für wie viele Portionen reicht Zivzik-Granatapfelsalat?
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.Wie lange dauert Zivzik-Granatapfelsalat?
Vorbereitung 18 Minuten, Garzeit 0 Minuten; insgesamt 18 Minuten.Ist Zivzik-Granatapfelsalat schwierig?
Dieses Rezept ist als einfach eingestuft.Wie viele Kalorien hat Zivzik-Granatapfelsalat?
Etwa 210 kcal pro Portion. Protein: 4g, Kohlenhydrate: 24g, Fett: 12g.Welche Allergene enthält Zivzik-Granatapfelsalat?
Dieses Rezept enthält Schalenfrüchte. Achte je nach Ernährungsbedürfnissen darauf.Wie viele Zutaten braucht Zivzik-Granatapfelsalat?
Dieses Rezept benötigt 10 Zutaten.
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