Nevşehir usulü ballı kabak ceviz kup, balkabağını bal ve cevizle buluşturarak hafif bir sonbahar tatlısı yapar.
10 dk hazırlık 16 dk pişirme 20 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kabağı küçük küp kesin ve az suyla tencereye alın.
Kabağı 12 dakika pişirin, çatalla ezilecek kadar yumuşasın.
Bal ve tarçını sıcak kabağa karıştırın, balı kaynatmayın ki aroması sönmesin.
Kup tabanına kabak püresi, yoğurt ve ceviz katlarını yerleştirin, kabak sıcakken yoğurt kesilmesin.
Tatlıyı 20 dakika soğutun ve üstüne ekstra ceviz serpin.
💡 Püf Noktası: Kabağı fazla ezmeden pişirmek kup içinde katman hissini korur.
🍽️ Servis Önerisi: Ballı kabak ceviz kupunu soğuk bardakta sunup cevizleri ballı kabak üstüne serpin.
~198
kcal kalori
3
g protein
27
g karbonhidrat
9
g yağ
18.6g
Şeker
1.8g
Lif
25mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?