Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🎃

Ballı Kabak Ceviz Kup

Nevşehir usulü ballı kabak ceviz kup, balkabağını bal ve cevizle buluşturarak hafif bir sonbahar tatlısı yapar.

Kolay⏱️ 26 dk4 kişilik~198 kcal🇹🇷 Türk
  • Vejetaryen
🎃

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 26 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Pişirme16 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 400 gr Balkabağı
  • 3 yemek kaşığı Bal
  • 0.5 su bardağı Ceviz içi
  • 0.5 çay kaşığı Tarçın
  • 1 su bardağı Yoğurt
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Kabağı küçük küp kesin ve az suyla tencereye alın.

  2. 2

    Kabağı 12 dakika pişirin, çatalla ezilecek kadar yumuşasın.

    12 dk
    12:00
  3. 3

    Bal ve tarçını sıcak kabağa karıştırın, balı kaynatmayın ki aroması sönmesin.

  4. 4

    Kup tabanına kabak püresi, yoğurt ve ceviz katlarını yerleştirin, kabak sıcakken yoğurt kesilmesin.

  5. 5

    Tatlıyı 20 dakika soğutun ve üstüne ekstra ceviz serpin.

    20 dk
    20:00

💡 Püf Noktası: Kabağı fazla ezmeden pişirmek kup içinde katman hissini korur.

🍽️ Servis Önerisi: Ballı kabak ceviz kupunu soğuk bardakta sunup cevizleri ballı kabak üstüne serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~198

kcal kalori

3

g protein

27

g karbonhidrat

9

g yağ

18.6g

Şeker

1.8g

Lif

25mg

Sodyum

1.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Kuruyemiş
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 2 kez