Beaver tails, Kanada'da elde açılıp kızartılan, üstüne tarçınlı şeker serpilen geniş yassı hamur tatlısıdır. Hamuru ince uzatmak, içinin ağır kalmadan hızlı pişmesini sağlar.
25 dk hazırlık 18 dk pişirme 60 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
💡 Püf Noktası: Kızartma yağını 175 derece çevresinde tutun; düşük ısı hamuru yağ çektirir, yüksek ısı dışını koyulaştırıp içini ham bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Beaver tailsleri tarçınlı şekerle sıcak servis edin, yanında isteğe bağlı Türk kahvesi veya süt iyi gider.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~360
kcal kalori
7
g protein
54
g karbonhidrat
13
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarifte hata mı buldun?
Sütü ılık hale getirin, kuru maya ve hamur için toz şekeri içinde 8 dakika bekletin.
Un, tuz, yumurta, eritilmiş tereyağı ve mayalı sütü yoğurup yumuşak hamur hazırlayın.
Hamuru üzeri kapalı 60 dakika mayalandırın.
Üzeri için toz şeker ve tarçını karıştırın.
Hamuru 8 parçaya ayırın, her parçayı elde oval ve ince açın.
Sıvı yağı 175 dereceye ısıtın, hamurları iki yüzü toplam 4 dakika kızartın.
Kızaran beaver tailsleri kağıda alın, sıcakken tarçınlı şekere bulayın.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.