Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇲🇽
Patatesli Sucuklu Sopes
Orta 55 dk~410 kcal 5/10
🥪
Bun Kebab
Bun kebab, baharatlı köfteyi yumurtalı kaplama, soğanlı chutney ve yumuşak ekmek arasında sunan Pakistan sokak sandviçidir.
Orta⏱️ 1 sa📖 1 dk okuma4 kişilik~500 kcal🇵🇰 Pakistan
35 dk hazırlık 25 dk pişirme
- #Yüksek Protein
- #Misafir Sofrası
🥪
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa- Hazırlık35 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Köfte
- 450 g Dana kıyma
- 1 adet Haşlanmış patates
- 1 adet Kuru soğan
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Nohut unu
Baharat
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kimyon
- 1 çay kaşığı(~5 ml) Kişniş tohumu
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Pul biber
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Kaplama
- 2 adet Yumurta
Servis
- 4 adet Hamburger ekmeği
- 4 yemek kaşığı(~60 ml) Yeşil chutney
- 1 adet Kuru soğan halkası
Pişirme
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Sıvı yağ
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Kıyma, ezilmiş patates, rendelenmiş soğan, nohut unu, baharat ve tuzu yoğur.
10 dk10:00 - 2
Harçtan yassı köfteler hazırla ve buzdolabında kısa süre dinlendir.
15 dk15:00 - 3
Yumurtaları çırp, köfteleri yumurtaya bulayıp tavada iki yüzünü kızart.
12 dk12:00 - 4
Ekmeklerin kesik yüzlerini aynı tavada hafifçe ısıt.
3 dk03:00 - 5
Ekmeklere yeşil chutney sür, köfte ve soğan halkasıyla sandviçi kapat.
4 dk04:00
💡 Püf Noktası: Köfte harcını kısa dinlendirmek nohut ununun nemi çekmesini sağlar; tavada dağılma riski azalır.
🍽️ Servis Önerisi: Sıcak sandviç olarak servis edin, yanında limonlu soğan ve ayran isteğe bağlı yakışır.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
- Demir
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~500
kcal kalori
29
g protein
45
g karbonhidrat
24
g yağ
Protein %23Karb %35Yağ %42
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Bun Kebab kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Bun Kebab ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 25 dakika; toplam 60 dakika.Bun Kebab zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Bun Kebab kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 500 kcal'dir. Protein: 29g, karbonhidrat: 45g, yağ: 24g.Bun Kebab hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Bun Kebab hangi mutfağa ait?
Bu tarif Pakistan mutfağına aittir.Bun Kebab için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 13 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?