Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍌

Platanos Maduros Fritos

Platanos maduros fritos, olgun muzların dışı karamelize olacak kadar kızartıldığı klasik bir Küba eşlikçisidir.

Kolay⏱️ 15 dk4 kişilik~188 kcal🇨🇺 Küba
  • #30 Dakika Altı
  • Vegan
  • Vejetaryen
Platanos Maduros Fritos

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 15 dk
  • Hazırlık5 dk
  • Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi
  • 2 adet Olgun muz
  • 4 yemek kaşığı Ayçiçek yağı
  • 1 çimdik Tuz
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Olgun muzları soyup kalınca çapraz dilimleyin.

  2. 2

    4 yemek kaşığı ayçiçek yağını orta ateşte ısıtın.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Dilimleri tavaya tek sıra yerleştirin, şekerli yüzey üst üste kalırsa yapışır, böylece kabuk kopar.

  4. 4

    Her yüzü 4 dakika kızarıp karamelleşene kadar pişirin.

    8 dk
    08:00

💡 Püf Noktası: Muzları çok ince dilimlememek dışı kızarırken içinin yumuşak kalmasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Kenarları karamelizeyken sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~188

kcal kalori

1

g protein

30

g karbonhidrat

7

g yağ

0g

Şeker

0g

Lif

0mg

Sodyum

1.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 8 kez