🍌

Tostones

Name: Tostones
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Küba Mutfağı
Ingredients: 3 adet Yeşil plantain; 500 ml Sıvı yağ; 1 çay kaşığı Tuz; 1 adet Limon

Küba ve Karayip sofralarında yeşil plantain dilimleri iki kez kızarıp çıtır bir atıştırmalık olur.

Kolay⏱️ 22 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~210 kcal🇨🇺 Küba

10 dk hazırlık 12 dk pişirme

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

Hızlı:

3 adet Yeşil plantain
500 ml Sıvı yağ
1 çay kaşığı(~5 ml) Tuz
1 adet Limon

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yeşil plantainleri soyup 3 cm kalınlıkta dilimleyin.
2
Yağı 170°C'ye ısıtıp dilimleri 5 dakika ilk kez kızartın.
5 dk
05:00
3
Dilimleri çıkarıp bardak tabanıyla yassılaştırın, kenarları dağılmasın.
4
Yassı plantainleri 6 dakika daha çıtırlaşana kadar kızartın.
6 dk
06:00
5
Tuz ve limonla sıcak servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

⚠️ Tahmini, %75 eşleşme

~210

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %4Karb %58Yağ %38

GI 7 · Düşük GIGL 2 · Düşük GL

0.4g

Şeker

0.4g

Lif

581.7mg

Sodyum

16.7g

Doymuş yağ

⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Tostones kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.
Tostones ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 22 dakika.
Tostones zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.
Tostones kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 31g, yağ: 9g.
Tostones alerjik mi?
Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.
Tostones hangi mutfağa ait?
Bu tarif Küba mutfağına aittir.
Tostones için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.
Tostones tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Platanos Maduros Fritos

4 adım, 3 malzeme, 15 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Suppli

5 adım, 6 malzeme, 40 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Atıştırmalıklar

🇨🇺

42 görüntülenme

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Yeşil plantainleri soyup 3 cm kalınlıkta dilimleyin.

Yağı 170°C'ye ısıtıp dilimleri 5 dakika ilk kez kızartın.

5 dk

05:00

Dilimleri çıkarıp bardak tabanıyla yassılaştırın, kenarları dağılmasın.

Yassı plantainleri 6 dakika daha çıtırlaşana kadar kızartın.

6 dk

06:00

Tuz ve limonla sıcak servis edin.

Sıkça sorulanlar

Tostones kaç kişilik?

Bu tarif 4 kişiliktir.

Tostones ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 22 dakika.

Tostones zor mu?

Bu tarif kolay seviyededir.

Tostones kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 31g, yağ: 9g.

Tostones alerjik mi?

Bu tarif algoritmamız tarafından yaygın alerjen içermiyor olarak işaretlendi. Yine de malzeme listesini kendin kontrol et.

Tostones hangi mutfağa ait?

Bu tarif Küba mutfağına aittir.

Tostones için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Tostones tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi

Malzemeler