Tostones ne kadar sürer?

Hazırlık 10 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 22 dakika sürer.

Tostones kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 210 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 31g, yağ: 9g.

Tostones hangi mutfağa ait?

Bu tarif Küba mutfağına aittir.

Tostones için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 4 malzeme gereklidir.

Tostones tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍌

Tostones

Name: Tostones
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Küba Mutfağı
Ingredients: 3 adet Yeşil plantain; 500 ml Sıvı yağ; 1 çay kaşığı Tuz; 1 adet Limon

Küba ve Karayip sofralarında yeşil plantain dilimleri iki kez kızarıp çıtır bir atıştırmalık olur.

Kolay⏱️ 22 dk4 kişilik~210 kcal🇨🇺 Küba

#30 Dakika Altı
Vegan
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 22 dk

Hazırlık10 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

3 adet Yeşil plantain
500 ml Sıvı yağ
1 çay kaşığı Tuz
1 adet Limon

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yeşil plantainleri soyup 3 cm kalınlıkta dilimleyin.
2
Yağı 170°C'ye ısıtıp dilimleri 5 dakika ilk kez kızartın.
5 dk
05:00
3
Dilimleri çıkarıp bardak tabanıyla yassılaştırın, kenarları dağılmasın.
4
Yassı plantainleri 6 dakika daha çıtırlaşana kadar kızartın.
6 dk
06:00
5
Tuz ve limonla sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Tostones için yeşil plantaini ilk kızartmadan sonra bastırmak ikinci kızartmada çıtır kenar verir.

🍽️ Servis Önerisi: Tostones parçalarını kağıtta süzdürüp tuzu sıcakken serpin, limon dilimini tabağın kenarına koyun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~210

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

0.4g

Şeker

0.4g

Lif

581.7mg

Sodyum

16.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.