Siirt Cevizli Soğan Mücveri ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 12 dakika olmak üzere toplam 27 dakika sürer.

Siirt Cevizli Soğan Mücveri kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 186 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 14g, yağ: 12g.

Siirt Cevizli Soğan Mücveri hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif gluten, yumurta, kuruyemiş içerir.

Siirt Cevizli Soğan Mücveri için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Siirt Cevizli Soğan Mücveri tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🧅

Siirt Cevizli Soğan Mücveri

Name: Siirt Cevizli Soğan Mücveri
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 3 adet Kuru soğan; 4 yemek kaşığı Un; 2 adet Yumurta; 0.5 su bardağı Ceviz; 2 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.25 demet Maydanoz

Siirt cevizli soğan mücveri, soğanı ceviz ve unla tavada kızartarak dışı gevrek ve içi yumuşak bir atıştırmalık çıkarır.

Kolay⏱️ 27 dk4 kişilik~186 kcal🇹🇷 Türk

#30 Dakika Altı
Vejetaryen

🧅

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 27 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme12 dk

Malzemeler

4 kişi

3 adet Kuru soğan
4 yemek kaşığı Un
2 adet Yumurta
0.5 su bardağı Ceviz
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.3 demet Maydanoz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kuru soğan 3 adet hazırlığını yapıp fazla suyunu elinizle sıkın, harç sulanmasın.
2
Harcına yumurta, un ve yeşillikleri ekleyip 2 dakika koyu kıvam alana kadar karıştırın.
2 dk
02:00
3
Karışımını 5 dakika dinlendirin, un nemi çeksin ve tavada dağılmasın.
5 dk
05:00
4
Yağı orta ateşte 2 dakika ısıtıp harçtan kaşıkla küçük porsiyonlar bırakın.
2 dk
02:00
5
Parçaları orta ateşte her yüzü kızarana kadar toplam 7 dakika pişirin.
7 dk
07:00
6
Porsiyonlarını kağıt havluya alıp 3 dakika dinlendirin ve ılık servis edin.
3 dk
03:00

💡 Püf Noktası: Soğanı tuzlayıp 5 dakika bekletmek fazla suyunu salmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Yanına yoğurtlu dip koyup mücverleri ılık halde servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~186

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Şeker

2.6g

Lif

39.4mg

Sodyum

2.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

3/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Yumurta
Kuruyemiş

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.