Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🐟

Bungeoppang

Balık kalıbında pişen bu Kore sokak tatlısı, içindeki tatlı kırmızı fasulye dolgusuyla kış akşamlarının favorisidir.

Orta⏱️ 35 dk6 kişilik~250 kcal🇰🇷 Kore
  • #Çocuk Dostu
  • Vejetaryen
  • #Kış Tarifi
Bungeoppang

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 35 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 1.5 su bardağı Un
  • 1 su bardağı Süt
  • 1 adet Yumurta
  • 1 su bardağı Tatlı kırmızı fasulye ezmesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Un, süt ve yumurtayı 2 dakika akışkan ve pürüzsüz hamur olana kadar çırpın.

    2 dk
    02:00
  2. 2

    Balık kalıbını orta ateşte 3 dakika ısıtıp içini ince yağlayın.

    3 dk
    03:00
  3. 3

    Kalıba hamurun yarısını dökün, ortasına kırmızı fasulye ezmesini yerleştirin.

  4. 4

    Üstünü hamurla kapatıp kalıbı kapatın, her yüzünü 3 dakika pişirin.

    6 dk
    06:00
  5. 5

    Bungeoppangları tel ızgaraya alın ve dışı çıtırken sıcak servis edin.

💡 Püf Noktası: Kalıbı fazla doldurmayın; dolgu dışarı taşarsa balık şekli net çıkmaz.

🍽️ Servis Önerisi: Tavadan çıkar çıkmaz sıcak çayla birlikte sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~250

kcal kalori

6

g protein

36

g karbonhidrat

8

g yağ

1.8g

Şeker

0.8g

Lif

26.8mg

Sodyum

0.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta
  • Deniz ürünleri

Tarif beyanı: Tarif sahibi Deniz ürünleri alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu hafta 3 kez