Balık kalıbında pişen bu Kore sokak tatlısı, içindeki tatlı kırmızı fasulye dolgusuyla kış akşamlarının favorisidir.
20 dk hazırlık 15 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Un, süt ve yumurtayı 2 dakika akışkan ve pürüzsüz hamur olana kadar çırpın.
Balık kalıbını orta ateşte 3 dakika ısıtıp içini ince yağlayın.
Kalıba hamurun yarısını dökün, ortasına kırmızı fasulye ezmesini yerleştirin.
Üstünü hamurla kapatıp kalıbı kapatın, her yüzünü 3 dakika pişirin.
Bungeoppangları tel ızgaraya alın ve dışı çıtırken sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Kalıbı fazla doldurmayın; dolgu dışarı taşarsa balık şekli net çıkmaz.
🍽️ Servis Önerisi: Tavadan çıkar çıkmaz sıcak çayla birlikte sunun.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~250
kcal kalori
6
g protein
36
g karbonhidrat
8
g yağ
1.8g
Şeker
0.8g
Lif
26.8mg
Sodyum
0.9g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Tarif beyanı: Tarif sahibi Deniz ürünleri alerjenini belirtmiş, malzeme listesinde otomatik olarak bulamadık. Marka veya çeşit kaynaklı olabilir.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?