Burdur cevizli kabak tatlısı, balkabağını şekerle bekletip kendi suyunda pişirerek parlak şerbetli ve cevizli bir kış tatlısı yapar.
15 dk hazırlık 45 dk pişirme 120 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Balkabağını iri dilimleyip şekerle 2 saat bekletin.
Kabağı kendi suyuyla tencereye alın.
Kısık ateşte 35-40 dakika yumuşayana kadar pişirin.
Limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynatın.
Soğutup ceviz ve tahinle servis edin.
💡 Püf Noktası: Kabağı şekerle 2 saat bekletmek su eklemeden pişirmeyi kolaylaştırır.
🍽️ Servis Önerisi: Ceviz ve tahinle soğuk servis edin.
~245
kcal kalori
3
g protein
48
g karbonhidrat
6
g yağ
61.6g
Şeker
2.5g
Lif
11.1mg
Sodyum
1.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?