TatlılarLokma Tatlısı
Mayalı hamurun kızartılıp şerbete atılmasıyla hazırlanan çıtır geleneksel tatlı.
- #Misafir Sofrası
- Vegan
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 50 dk- Hazırlık50 dk
- Bekleme/Marine35 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
Hamur için
- 3 su bardağı Un
- 2 su bardağı Ilık su
- 1 tatlı kaşığı Kuru maya
- 3 su bardağı Sıvı yağ
Şerbet için
- 2 su bardağı Şeker
- 2 su bardağı Su
- 1 tatlı kaşığı Limon suyu
Yapılışı
- 1
Şeker ve suyu 10 dakika kaynatıp limonla şerbet hazırlayın.
10 dk10:00 - 2
Un, maya ve suyu çırpıp akışkan hamur yapın.
- 3
Hamuru 35 dakika mayalandırın, kabarcık gelişsin.
35 dk35:00 - 4
Yağı 170°C'ye ısıtın ve hamuru küçük parçalar halinde bırakın.
5 dk05:00 - 5
Lokmaları 5 dakika kızartın, içleri hamur kalmasın.
5 dk05:00 - 6
Sıcak lokmayı soğuk şerbete alın ve 2 dakika bekletin.
2 dk02:00 - 7
Süzdürüp tarçınla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Lokmaları sıcak yağdan çıkarıp soğuk şerbete alın; dışı çıtır kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Lokmaları sıcak verin, üstüne Antep fıstığı serpip hemen sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~340
kcal kalori
4
g protein
58
g karbonhidrat
11
g yağ
42.6g
Şeker
1.6g
Lif
6mg
Sodyum
10.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




