Mayalı hamurun kızartılıp şerbete atılmasıyla hazırlanan çıtır geleneksel tatlı.
50 dk hazırlık 25 dk pişirme 57 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Şeker ve suyu 10 dakika kaynatıp limonla şerbet hazırlayın.
Un, maya ve suyu çırpıp akışkan hamur yapın.
Hamuru 35 dakika mayalandırın, kabarcık gelişsin.
Yağı 170°C'ye ısıtın ve hamuru küçük parçalar halinde bırakın.
Lokmaları 5 dakika kızartın, içleri hamur kalmasın.
Sıcak lokmayı soğuk şerbete alın ve 2 dakika bekletin.
Süzdürüp tarçınla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Lokmaları sıcak yağdan çıkarıp soğuk şerbete alın; dışı çıtır kalır.
🍽️ Servis Önerisi: Lokmaları sıcak verin, üstüne Antep fıstığı serpip hemen sunun.
~340
kcal kalori
4
g protein
58
g karbonhidrat
11
g yağ
42.6g
Şeker
1.6g
Lif
6mg
Sodyum
10.1g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?