🍑

Chaja

Name: Chaja
Prep time: 35 min
Total time: 155 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Uruguay Mutfağı
Ingredients: 1 adet Pandispanya; 120 gr Beze; 2 su bardağı Krema; 0.75 su bardağı Dulce de leche; 300 gr Konserve şeftali; 2 yemek kaşığı Pudra şekeri; 1 çay kaşığı Vanilya

Chaja, pandispanya, beze parçaları, krema, dulce de leche ve şeftaliyi kat kat birleştiren Uruguay'ın hafif ama gösterişli pastasıdır.

Orta⏱️ 2 sa 35 dk📖 1 dk okuma8 kişilik~402 kcal🇺🇾 Uruguay

35 dk hazırlık 120 dk bekleme

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

🍑

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 2 sa 35 dk

Hazırlık35 dk
Bekleme/Marine2 sa

Malzemeler

8 kişi

Hızlı:

1 adet Pandispanya
120 gr Beze
2 su bardağı(~400 ml) Krema
0.8 su bardağı(~160 ml) Dulce de leche
300 gr Konserve şeftali
2 yemek kaşığı(~30 ml) Pudra şekeri
1 çay kaşığı(~5 ml) Vanilya

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Kremayı pudra şekeri ve vanilyayla sertleşene kadar çırpın.
2
Pandispanyayı iki kata bölün.
3
İlk kata dulce de leche sürüp şeftali dilimleri yerleştirin.
4
Üzerine kremanın yarısını ve kırılmış bezenin bir kısmını yayın.
5
İkinci pandispanya katını kapatıp kalan kremayla pastayı sıvayın.
6
Kalan beze parçalarını dış yüzeye bastırın.
7
Pastayı 2 saat soğutup dilimleyin.
2 sa
120:00

💡 Püf Noktası: Beze parçalarını servis öncesine yakın eklemek çıtırtının kremada kaybolmasını geciktirir.

🍽️ Servis Önerisi: Chaja'yı soğuk dilimleyip üstüne ekstra şeftali ve kırık beze serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~402

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %6Karb %52Yağ %42

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Chaja kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.
Chaja ne kadar sürer?
Hazırlık 35 dakika, pişirme 0 dakika, 120 dakika pasif bekleme dahil; toplam 155 dakika.
Chaja zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Chaja kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 402 kcal'dir. Protein: 6g, karbonhidrat: 52g, yağ: 19g.
Chaja hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Chaja hangi mutfağa ait?
Bu tarif Uruguay mutfağına aittir.
Chaja için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.