Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍫

Chocotorta

Chocotorta, kahveyle ıslatılmış kakaolu bisküvilerin dulce de leche ve krem peynir karışımıyla katlandığı Arjantin'in fırınsız tatlısıdır. Uzun soğuma süresi bisküviyi pasta dokusuna yaklaştırır.

Zor⏱️ 4 sa 20 dk8 kişilik~380 kcal🇦🇷 Arjantin
  • #Misafir Sofrası
  • #Çocuk Dostu
🍫

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 4 sa 20 dk
  • Hazırlık20 dk
  • Bekleme/Marine4 sa

Malzemeler

8 kişi
Hızlı:

Katlar için

  • 400 gr Kakaolu bisküvi

Krema için

  • 400 gr Dulce de leche veya süt reçeli
  • 350 gr Krem peynir

Islatmak için

  • 1.3 su bardağı(~260 ml) Soğuk filtre kahve

Servis için

  • 1 yemek kaşığı(~15 ml) Kakao
  • 40 gr Bitter çikolata
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Dulce de leche veya süt reçelini krem peynirle pürüzsüz olana kadar çırpın.

  2. 2

    Soğuk filtre kahveyi geniş kaseye alın.

  3. 3

    Kakaolu bisküvileri kahveye hızlıca batırıp kalıbın tabanına dizin.

  4. 4

    Üzerine kremadan ince kat sürün, bisküvi ve krema katlarını bitene kadar tekrarlayın.

  5. 5

    Son kata kremayı yayın, kakao serpip bitter çikolatayı rendeleyin.

  6. 6

    Chocotorta'yı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.

    4 sa
    240:00
  7. 7

    Soğuk pastayı keskin bıçakla dilimleyip servis edin.

💡 Püf Noktası: Dulce de leche bulamazsanız süt reçeli kullanın; sade karamel sos fazla akışkan kalır ve katlar keserken kayar.

🍽️ Servis Önerisi: Chocotorta'yı buzdolabından çıkarıp soğuk dilimleyin, yanında isteğe bağlı sade Türk kahvesiyle doğum günü pastası gibi servis edin.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

  • Kalsiyum
  • B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~380

kcal kalori

7

g protein

48

g karbonhidrat

17

g yağ

Protein %8Karb %51Yağ %41

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

  • Chocotorta kaç kişilik?
    Bu tarif 8 kişiliktir.
  • Chocotorta ne kadar sürer?
    Hazırlık 20 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 260 dakika sürer.
  • Chocotorta zor mu?
    Bu tarif zor seviyededir.
  • Chocotorta kaç kalori?
    Porsiyon başına yaklaşık 380 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 48g, yağ: 17g.
  • Chocotorta hangi alerjenleri içerir?
    Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu tarifte hata mı buldun?