Chocotorta
Chocotorta, kahveyle ıslatılmış kakaolu bisküvilerin dulce de leche ve krem peynir karışımıyla katlandığı Arjantin'in fırınsız tatlısıdır. Uzun soğuma süresi bisküviyi pasta dokusuna yaklaştırır.
- #Misafir Sofrası
- #Çocuk Dostu
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 4 sa 20 dk- Hazırlık20 dk
- Bekleme/Marine4 sa
Malzemeler
Katlar için
- 400 gr Kakaolu bisküvi
Krema için
- 400 gr Dulce de leche veya süt reçeli
- 350 gr Krem peynir
Islatmak için
- 1.3 su bardağı(~260 ml) Soğuk filtre kahve
Servis için
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Kakao
- 40 gr Bitter çikolata
Yapılışı
- 1
Dulce de leche veya süt reçelini krem peynirle pürüzsüz olana kadar çırpın.
- 2
Soğuk filtre kahveyi geniş kaseye alın.
- 3
Kakaolu bisküvileri kahveye hızlıca batırıp kalıbın tabanına dizin.
- 4
Üzerine kremadan ince kat sürün, bisküvi ve krema katlarını bitene kadar tekrarlayın.
- 5
Son kata kremayı yayın, kakao serpip bitter çikolatayı rendeleyin.
- 6
Chocotorta'yı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
4 sa240:00 - 7
Soğuk pastayı keskin bıçakla dilimleyip servis edin.
💡 Püf Noktası: Dulce de leche bulamazsanız süt reçeli kullanın; sade karamel sos fazla akışkan kalır ve katlar keserken kayar.
🍽️ Servis Önerisi: Chocotorta'yı buzdolabından çıkarıp soğuk dilimleyin, yanında isteğe bağlı sade Türk kahvesiyle doğum günü pastası gibi servis edin.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Kalsiyum
- B12 vitamini
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~380
kcal kalori
7
g protein
48
g karbonhidrat
17
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Chocotorta kaç kişilik?
Bu tarif 8 kişiliktir.Chocotorta ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 0 dakika olmak üzere toplam 260 dakika sürer.Chocotorta zor mu?
Bu tarif zor seviyededir.Chocotorta kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 380 kcal'dir. Protein: 7g, karbonhidrat: 48g, yağ: 17g.Chocotorta hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif gluten, süt ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?