Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍰

Cevizli Medovik

İnce katmanlı ballı Medovik, bekledikçe yumuşayan yapısıyla sabırlı tatlıların en ödüllendiricilerinden biridir.

Zor⏱️ 9 sa 25 dk10 kişilik~320 kcal🇷🇺 Rus
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Cevizli Medovik

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 9 sa 25 dk
  • Hazırlık1 sa
  • Bekleme/Marine8 sa
  • Pişirme25 dk

Malzemeler

10 kişi

Katlar için

  • 450 gr Un
  • 120 gr Bal
  • 2 adet Yumurta
  • 500 gr Ekşi krema
  • 100 gr Ceviz içi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Bal aromalı kek katlarını ufalayıp bir kısmını kaplama için ayırın.

  2. 2

    Ekşi kremayı şekerle 2 dakika çırpın.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Kek katlarını krema ile üst üste dizin ve aralara ceviz serpin.

  4. 4

    Üstünü kırıntı ve cevizle kaplayın, açık yer kalmasın diye hafif bastırın.

  5. 5

    Medoviki 8 saat buzdolabında dinlendirin, katlar yumuşasın.

    8 sa
    480:00
  6. 6

    Dilimlemeden önce bıçağı ılık suyla silin, katlar ezilmesin.

💡 Püf Noktası: Katları çok kalın açmayın; Medovik bekledikçe incelikle yumuşamalı.

🍽️ Servis Önerisi: Bir gece dinlendirip dilimleri soğuk ya da serin halde servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~320

kcal kalori

6

g protein

39

g karbonhidrat

16

g yağ

12g

Şeker

1.9g

Lif

55.8mg

Sodyum

6.6g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Kuruyemiş
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 7 kez