🍰 TatlılarUunijuusto
Finlandiya'nın Pohjanmaa ve Kainuu mutfağından gelen uunijuusto, sütlü loru fırında pişirip üzeri beneklendiren mütevazı bir peynir tatlısıdır. Geleneksel olarak kahve yanında ya da bulut yemişi reçeliyle yenir.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 45 dk- Hazırlık15 dk
- Bekleme/Marine45 dk
- Pişirme45 dk
Malzemeler
- 500 gr Lor peyniri
- 400 ml Süt
- 3 adet Yumurta
- 3 yemek kaşığı Bal
Yapılışı
- 1
Lor, süt, yumurta ve balı çırpmadan nazikçe karıştırın.
- 2
Karışımı süzgeçten geçirin, pütürler fırında sertleşmesin diye.
- 3
Fırın kabını yağlayıp sütlü karışımı içine dökün.
- 4
Tatlıyı 180°C fırında 45 dakika üstü beneklenene kadar pişirin.
45 dk45:00 - 5
Oda sıcaklığında 20 dakika dinlendirip reçelle servis edin.
20 dk20:00
💡 Püf Noktası: Peyniri çok sıkı karıştırmayın; iri parçalar pişince hoş bir doku bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine bulut yemişi (cloudberry) veya ahududu reçeli gezdirip yanında sıcak kahveyle servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~210
kcal kalori
13
g protein
17
g karbonhidrat
10
g yağ
14.4g
Şeker
0g
Lif
367.9mg
Sodyum
3.5g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




