Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir🇻🇪
Maracaibo Tumbarrancho
Orta 1 sa~520 kcal 5/10
🍤
Cucur Udang
Cucur udang, karidesli sebzeli hamuru kaşıkla kızgın yağa bırakıp dışı çıtır, içi yumuşak Malezya usulü lokmalık börekçikler hazırlar.
Orta⏱️ 32 dk📖 1 dk okuma5 kişilik~330 kcal🇲🇾 Malezya
20 dk hazırlık 12 dk pişirme
- #Misafir Sofrası
- #Bütçe Dostu
🍤
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 32 dk- Hazırlık20 dk
- Pişirme12 dk
Malzemeler
5 kişi
Hızlı:
Harç
- 250 gr Karides
- 1.5 su bardağı(~300 ml) Un
- 1 adet Yumurta
- 0.9 su bardağı(~180 ml) Su
- 4 dal Taze soğan
- 1 su bardağı(~200 ml) Fasulye filizi
- 1 adet Havuç
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Kabartma tozu
Baharat
- 0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Zerdeçal
Genel
- 1 tatlı kaşığı(~10 ml) Tuz
Kızartmak için
- 3 su bardağı(~600 ml) Sıvı yağ
Servis
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Acı tatlı sos
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Un, kabartma tozu, zerdeçal ve tuzu karıştırın.
- 2
Yumurta ve suyu ekleyip akışkan ama kaşıktan düşmeyen harç hazırlayın.
- 3
Karidesleri iri doğrayın, taze soğan, filiz ve rendelenmiş havuçla harca ekleyin.
- 4
Yağı derin tencerede ısıtın.
- 5
Harçtan kaşıkla alıp kızgın yağa bırakın, her partiyi 4 dakika kızartın.
4 dk04:00 - 6
Fazla yağını süzdürün ve kalan harcı aynı şekilde pişirin.
- 7
Cucur udangları acı tatlı sosla sıcak servis edin.
💡 Püf Noktası: Harç çok sulu olursa karidesler dibe iner; kızartmadan önce 5 dakika bekletip kıvamı kaşıkla kontrol edin.
🍽️ Servis Önerisi: Çay saati veya kalabalık sofrada acı tatlı sos, limon dilimi ve salatalıkla sıcak çıkarın.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~330
kcal kalori
14
g protein
38
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %17Karb %46Yağ %37
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Deniz ürünleri
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Cucur Udang kaç kişilik?
Bu tarif 5 kişiliktir.Cucur Udang ne kadar sürer?
Hazırlık 20 dakika, pişirme 12 dakika; toplam 32 dakika.Cucur Udang zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.Cucur Udang kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 330 kcal'dir. Protein: 14g, karbonhidrat: 38g, yağ: 14g.Cucur Udang hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Yumurta, Deniz ürünleri içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Cucur Udang hangi mutfağa ait?
Bu tarif Malezya mutfağına aittir.Cucur Udang için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 12 malzeme gereklidir.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
Bu tarifte hata mı buldun?