Koldskal, ayran benzeri fermente süt, yoğurt, limon ve vanilyayla hazırlanan Danimarka yaz tatlı çorbasıdır. Soğuk içilir, üstündeki bisküvi kırığı kaseye çıtırlık verir.
12 dk hazırlık
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yumurta sarısı ve şekeri açık renk alana kadar 3 dakika çırpın.
Yoğurt, ayran, vanilya, limon kabuğu ve limon suyunu ekleyin.
Karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın.
Koldskalı buzdolabında 30 dakika soğutun.
Bisküvileri iri parçalayın, çilekleri dilimleyin.
Soğuk çorbayı kaselere paylaştırıp bisküvi ve çilekle servis edin.
💡 Püf Noktası: Karışımı servis öncesi buzdolabında en az 30 dakika soğutun; ılık koldskal sütlü tatlıdan çok ayran gibi algılanır.
🍽️ Servis Önerisi: Koldskalı soğuk kaselere alın, üstüne bisküvi kırığı ve isteğe bağlı çilek koyarak yaz tatlısı gibi servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~240
kcal kalori
10
g protein
34
g karbonhidrat
7
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?