Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍞

Torrijas

İspanya'da özellikle Paskalya döneminde yapılan torrijas, sütlü yumurtalı ekmek dilimlerinin tarçınla tatlılaştığı bir ev klasiğidir.

Kolay⏱️ 30 dk4 kişilik~310 kcal🇪🇸 İspanyol
  • #30 Dakika Altı
  • Vejetaryen
Torrijas

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 30 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme15 dk

Malzemeler

4 kişi

Şerbet için

  • 4 yemek kaşığı Şeker
  • 8 dilim Bayat ekmek
  • 2 su bardağı Süt
  • 2 adet Yumurta
  • 1 tatlı kaşığı Tarçın
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Sütü tarçın ve portakal kabuğuyla 5 dakika ılıtın.

    5 dk
    05:00
  2. 2

    Ekmek dilimlerini ılık süte 2 dakika batırın, içi kuru kalmasın.

    2 dk
    02:00
  3. 3

    Yumurtayı çırpıp sütten çıkan ekmekleri iki yüzünden kaplayın.

  4. 4

    Ekmekleri orta ateşte toplam 7 dakika altın renk alana kadar kızartın.

    7 dk
    07:00
  5. 5

    Şeker ve tarçına bulayıp 10 dakika dinlendirin, yüzey şerbetlensin.

    10 dk
    10:00
  6. 6

    Torrijas dilimlerini ılık veya soğuk tabaklayın.

💡 Püf Noktası: Ekmeği süt karışımında fazla bekletmeyin; tavaya alınırken dağılmamalı.

🍽️ Servis Önerisi: Üzerine tarçınlı şeker serpip ılık servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~310

kcal kalori

9

g protein

34

g karbonhidrat

14

g yağ

17.9g

Şeker

1.3g

Lif

78.9mg

Sodyum

2.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 4 kez