🍰 TatlılarPepeçura
Rize'nin kokulu üzüm tatlısı pepeçura, nişastayla koyulaşan mor ve ferah bir pelte verir.
- Vegan
- Vejetaryen
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 1 sa 15 dk- Hazırlık15 dk
- Bekleme/Marine40 dk
- Pişirme20 dk
Malzemeler
- 1 litre Kokulu üzüm suyu
- 5 yemek kaşığı Mısır nişastası
- 100 gr Şeker
- 1 yemek kaşığı Pirinç unu
Yapılışı
- 1
Üzüm suyu, şeker, nişasta ve pirinç ununu tencereye alın.
- 2
Karışımı soğukken çırpın, nişasta topaklanmasın diye.
- 3
Orta ateşte 18 dakika karıştırarak pişirin.
18 dk18:00 - 4
Pepeçurayı kaselere paylaştırıp yüzeyi düzeltin.
- 5
En az 40 dakika soğutun, pelte kıvamı otursun.
40 dk40:00
💡 Püf Noktası: Üzüm suyunu sürekli çırpmak nişastanın pütürsüz bağlanmasını sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Pepecurayı soğuk verin, üstüne ceviz serpip küçük kaselerde sunun.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~160
kcal kalori
1
g protein
39
g karbonhidrat
0
g yağ
16.6g
Şeker
0.1g
Lif
1.3mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
1/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




