Vejetaryen
Bu tarif alerjen madde içerebilir
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Un Helvası
Kolay 30 dk~268 kcal 2/10
🍑
Gasefe
Gasefe, Erzincan mutfağında kuru kayısının kısa haşlanıp tereyağı, ceviz ve az şekerle parlak bir tatlıya dönüştüğü pratik bir kayısı klasiğidir. Kayısıyı fazla kaynatmamak, dilimlerin dağılmadan şerbeti taşımasını sağlar.
Kolay⏱️ 28 dk4 kişilik~320 kcal🇹🇷 Türk
10 dk hazırlık 18 dk pişirme
- #30 Dakika Altı
- Vejetaryen
🍑
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 28 dk- Hazırlık10 dk
- Pişirme18 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
Tatlı için
- 350 gr Kuru kayısı
- 2 su bardağı(~400 ml) Su
- 3 yemek kaşığı(~45 ml) Toz şeker
Sos için
- 45 gr Tereyağı
Servis için
- 0.5 su bardağı(~100 ml) Ceviz içi
- 0.3 çay kaşığı(~1.5 ml) Tarçın
💡 Püf Noktası: Gün kurusu kayısı kullanıyorsanız şekeri azaltın; koyu renkli kayısı zaten daha yoğun tat verir.
🍽️ Servis Önerisi: Gasefeyi ılık servis edin, yanında isteğe bağlı kaymaksız dondurma veya sade Türk kahvesi sunabilirsiniz.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~320
kcal kalori
5
g protein
45
g karbonhidrat
14
g yağ
Protein %6Karb %55Yağ %39
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Kuruyemiş
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Gasefe kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Gasefe ne kadar sürer?
Hazırlık 10 dakika, pişirme 18 dakika; toplam 28 dakika.Gasefe zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Gasefe kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 320 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 45g, yağ: 14g.
Bu hafta 1 kez
Bu tarifte hata mı buldun?
