Höşmerim ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 25 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.

Höşmerim kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 340 kcal'dir. Protein: 10g, karbonhidrat: 39g, yağ: 14g.

Höşmerim hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, gluten, yumurta içerir.

Höşmerim için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 5 malzeme gereklidir.

Höşmerim tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍮

Höşmerim

Name: Höşmerim
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 500 gr Taze tuzsuz peynir; 0.5 su bardağı İrmik; 2 adet Yumurta sarısı; 1 su bardağı Şeker; 0.5 su bardağı Süt

Balıkesir'in peynirli tatlısı, taze peynir, irmik ve yumurtayla parlak sarı kıvam alır.

Orta⏱️ 40 dk6 kişilik~340 kcal🇹🇷 Türk

Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 40 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme25 dk

Malzemeler

6 kişi

500 gr Taze tuzsuz peynir
0.5 su bardağı İrmik
2 adet Yumurta sarısı
1 su bardağı Şeker
0.5 su bardağı Süt

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Taze peyniri ufalayıp suyunu hafifçe süzdürün.
2
Peyniri tencerede 8 dakika eritin.
8 dk
08:00
3
İrmik, şeker ve sütü ekleyip karıştırın.
4
Yumurta sarısını ılıştırarak katın, sıcak peynirde kesilmesin.
5
Höşmerimi 15 dakika koyulaşana kadar pişirin.
15 dk
15:00

💡 Püf Noktası: Peyniri düşük ateşte eritin; yüksek ısıda taneli kalır.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık veya soğuk servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~340

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

29.2g

Şeker

Lif

10.2mg

Sodyum

0.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Gluten
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.