Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍰

Kocaeli Nazlı Tatlısı

Kocaeli Nazlı Tatlısı, yoğurtlu ve mısır unlu kek dokusuyla çay saatine yakışan sade bir yöresel tatlıdır.

Orta⏱️ 45 dk8 kişilik~260 kcal🇹🇷 Türk
  • #Fırında
  • #Bütçe Dostu
  • Vejetaryen
🍰

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 45 dk
  • Hazırlık15 dk
  • Pişirme30 dk

Malzemeler

8 kişi

Hamur için

  • 2 adet Yumurta
  • 1 su bardağı Yoğurt
  • 1 su bardağı Toz şeker
  • 0.5 su bardağı Sıvı yağ
  • 1 su bardağı Un
  • 2 su bardağı Mısır unu
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı Karbonat
  • 1 tatlı kaşığı Limon suyu

Kalıp için

  • 1 tatlı kaşığı Tereyağı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Yumurta ve şekeri geniş kapta 3 dakika köpürene kadar çırpın.

    3 dk
    03:00
  2. 2

    Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  3. 3

    Un, mısır unu, kabartma tozu ve limonla köpürtülmüş karbonatı karışıma ekleyin.

  4. 4

    Koyu kek kıvamındaki harcı tereyağıyla yağlanmış tepsiye yayın.

  5. 5

    160 derecede üstü kızarıp içi pişene kadar 30 dakika fırınlayın.

    30 dk
    30:00
  6. 6

    Tatlıyı 10 dakika dinlendirin, ardından dilimleyip ılık servis edin.

    10 dk
    10:00

💡 Püf Noktası: Mısır ununu azar azar ekleyin, harç koyu kek kıvamına geldiğinde yeterlidir.

🍽️ Servis Önerisi: Ilık dilimleri çay, kaymak veya sade yoğurtla servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~260

kcal kalori

6

g protein

38

g karbonhidrat

9

g yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Yumurta
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

Bu hafta 1 kez

Bu tarifte hata mı buldun?