Kocaeli Nazlı Tatlısı, yoğurtlu ve mısır unlu kek dokusuyla çay saatine yakışan sade bir yöresel tatlıdır.
15 dk hazırlık 30 dk pişirme 10 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Yumurta ve şekeri geniş kapta 3 dakika köpürene kadar çırpın.
Yoğurt ve sıvı yağı ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Un, mısır unu, kabartma tozu ve limonla köpürtülmüş karbonatı karışıma ekleyin.
Koyu kek kıvamındaki harcı tereyağıyla yağlanmış tepsiye yayın.
160 derecede üstü kızarıp içi pişene kadar 30 dakika fırınlayın.
Tatlıyı 10 dakika dinlendirin, ardından dilimleyip ılık servis edin.
💡 Püf Noktası: Mısır ununu azar azar ekleyin, harç koyu kek kıvamına geldiğinde yeterlidir.
🍽️ Servis Önerisi: Ilık dilimleri çay, kaymak veya sade yoğurtla servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~260
kcal kalori
6
g protein
38
g karbonhidrat
9
g yağ
22.1g
Şeker
2.6g
Lif
38.9mg
Sodyum
3.4g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?