Erzurum kuşburnulu kavut peltesi, kavutu kuşburnu ile buluşturarak hafif ekşi, yoğun ve kışa uygun bir Doğu Anadolu tatlısı yapar.
10 dk hazırlık 14 dk pişirme 25 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Kavut ve kuşburnunu ayrı kapta karıştırın.
Su ve şekeri 4 dakika ısıtın, şeker dibe kalmasın.
Kavutlu karışımı çırparak ekleyin, pütür oluşmasın diye.
Pelteyi kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Tatlıyı kaselere alıp 25 dakika dinlendirin.
Serviste üzerine ceviz serpin ve ılık sunun.
💡 Püf Noktası: Kavut topaklanmaması için sıvıya azar azar eklenmelidir.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin, üstüne ceviz serperek küçük kaselerde sunun.
~182
kcal kalori
4
g protein
28
g karbonhidrat
5
g yağ
7.1g
Şeker
0g
Lif
4.1mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%50), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?