Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍮

Menengiçli İrmik Muhallebisi

Gaziantep menengiçli irmik muhallebisi, irmiği menengiç aromasıyla pişirerek hafif fıstıksı, ipeksi ve serin bir Güneydoğu tatlısı çıkarır.

Kolay⏱️ 57 dk6 kişilik~194 kcal🇹🇷 Türk
  • #30 Dakika Altı
  • #Misafir Sofrası
  • Vejetaryen
Menengiçli İrmik Muhallebisi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 57 dk
  • Hazırlık10 dk
  • Bekleme/Marine35 dk
  • Pişirme12 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 0.8 su bardağı İrmik
  • 3 su bardağı Süt
  • 0.5 su bardağı Şeker
  • 2 yemek kaşığı Menengiç ezmesi
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Süt, irmik ve şekeri tencereye alıp çırpın.

  2. 2

    Muhallebiyi 10 dakika kısık ateşte pişirin.

    10 dk
    10:00
  3. 3

    Menengiç aromasını ocaktan sonra ekleyin, acılaşmasın.

  4. 4

    Kaselere paylaştırıp yüzeyi kaşıkla düzeltin.

  5. 5

    Muhallebiyi 35 dakika soğutun ve servis edin.

    35 dk
    35:00

💡 Püf Noktası: Menengiç ezmesini kaynamanın sonunda eklemek aromanın daha belirgin kalmasına yardım eder.

🍽️ Servis Önerisi: Kaseleri soğuk sunun, üstüne Antep fıstığı ve menengiç serpin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~194

kcal kalori

5

g protein

23

g karbonhidrat

9

g yağ

19.2g

Şeker

0g

Lif

43.1mg

Sodyum

1.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Kuruyemiş
  • Süt

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.