Gaziantep menengiçli irmik muhallebisi, irmiği menengiç aromasıyla pişirerek hafif fıstıksı, ipeksi ve serin bir Güneydoğu tatlısı çıkarır.
10 dk hazırlık 12 dk pişirme 45 dk bekleme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Süt, irmik ve şekeri tencereye alıp çırpın.
Muhallebiyi 10 dakika kısık ateşte pişirin.
Menengiç aromasını ocaktan sonra ekleyin, acılaşmasın.
Kaselere paylaştırıp yüzeyi kaşıkla düzeltin.
Muhallebiyi 35 dakika soğutun ve servis edin.
💡 Püf Noktası: Menengiç ezmesini kaynamanın sonunda eklemek aromanın daha belirgin kalmasına yardım eder.
🍽️ Servis Önerisi: Kaseleri soğuk sunun, üstüne Antep fıstığı ve menengiç serpin.
~194
kcal kalori
5
g protein
23
g karbonhidrat
9
g yağ
19.2g
Şeker
0g
Lif
43.1mg
Sodyum
1.9g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%50), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?