🍑

Peach Cobbler

Name: Peach Cobbler
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: ABD Mutfağı
Ingredients: 900 gr Şeftali; 0.75 su bardağı Toz şeker; 1 yemek kaşığı Limon suyu; 0.5 çay kaşığı Tarçın; 1.5 su bardağı Un; 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu; 110 gr Tereyağı; 1 adet Yumurta; 0.33 su bardağı Süt; 1 tutam Tuz

Peach cobbler, şeftaliyi şeker ve baharatla fırın kabında sulandırıp üstüne bisküvi benzeri hamur parçalarıyla pişiren Amerikan tatlısıdır. Üst hamur kıtır, alt meyve sulu kalır.

Orta⏱️ 1 sa 5 dk📖 1 dk okuma6 kişilik~380 kcal🇺🇸 ABD

15 dk hazırlık 40 dk pişirme 10 dk bekleme

#Fırında
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 1 sa 5 dk

Hazırlık15 dk
Bekleme/Marine10 dk
Pişirme40 dk

Malzemeler

6 kişi

Hızlı:

Meyve için

900 gr Şeftali
0.8 su bardağı(~160 ml) Toz şeker
1 yemek kaşığı(~15 ml) Limon suyu
0.5 çay kaşığı(~2.5 ml) Tarçın

Hamur için

1.5 su bardağı(~300 ml) Un
1 tatlı kaşığı(~10 ml) Kabartma tozu
110 gr Tereyağı
1 adet Yumurta
0.3 su bardağı(~60 ml) Süt
1 tutam Tuz

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Şeftalileri dilimleyin, toz şekerin yarısı, limon suyu ve tarçınla karıştırın.
2
Meyveli karışımı fırın kabına yayın ve 180 derece fırında 8 dakika ön pişirin.
8 dk
08:00
3
Un, kabartma tozu, kalan şeker ve tuzu karıştırın.
4
Soğuk tereyağını unlu karışıma yedirip iri kırıntılar oluşturun.
5
Yumurta ve sütü ekleyin, yumuşak hamuru fazla yoğurmadan toparlayın.
6
Hamuru kaşıkla sıcak şeftalilerin üzerine parçalar halinde bırakın.
7
Peach cobbler'ı 180 derece fırında 30 dakika üstü kızarana kadar pişirin.
30 dk
30:00
8
Tatlıyı 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Şeftali çok suluysa nişastayı artırmak yerine meyveyi 5 dakika ön pişirin; fazla nişasta cobbler'ı pastane jölesi gibi yapar.

🍽️ Servis Önerisi: Cobbler'ı ılık servis edin, yanında isteğe bağlı sade dondurma veya kaymaklı yoğurtla yaz tatlısı yapın.

İyi kaynaklar

Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.

Protein kaynağı
Kalsiyum
C vitamini
B12 vitamini

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~380

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

Protein %5Karb %59Yağ %36

21.4g

Şeker

Lif

409.1mg

Sodyum

9.9g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Gluten
Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

Sıkça sorulanlar

Peach Cobbler kaç kişilik?
Bu tarif 6 kişiliktir.
Peach Cobbler ne kadar sürer?
Hazırlık 15 dakika, pişirme 40 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 65 dakika.
Peach Cobbler zor mu?
Bu tarif orta seviyededir.
Peach Cobbler kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 380 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 58g, yağ: 16g.
Peach Cobbler hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.
Peach Cobbler hangi mutfağa ait?
Bu tarif ABD mutfağına aittir.
Peach Cobbler için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.
Peach Cobbler tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.

🔄 Daha basit

Kabak Tatlısı

5 adım, 4 malzeme, 80 dk

Tarife git →

✨ Daha lüks

Aşure

6 adım, 10 malzeme, 675 dk

Tarife git →

Benzer tarifler

Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi

Sıralama:

Tatlılar

Bu tarifte hata mı buldun?

Yapılışı

Şeftalileri dilimleyin, toz şekerin yarısı, limon suyu ve tarçınla karıştırın.

Meyveli karışımı fırın kabına yayın ve 180 derece fırında 8 dakika ön pişirin.

8 dk

08:00

Un, kabartma tozu, kalan şeker ve tuzu karıştırın.

Soğuk tereyağını unlu karışıma yedirip iri kırıntılar oluşturun.

Yumurta ve sütü ekleyin, yumuşak hamuru fazla yoğurmadan toparlayın.

Hamuru kaşıkla sıcak şeftalilerin üzerine parçalar halinde bırakın.

Peach cobbler'ı 180 derece fırında 30 dakika üstü kızarana kadar pişirin.

30 dk

30:00

Tatlıyı 10 dakika dinlendirip ılık servis edin.

10 dk

10:00

Sıkça sorulanlar

Peach Cobbler kaç kişilik?

Bu tarif 6 kişiliktir.

Peach Cobbler ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 40 dakika, 10 dakika pasif bekleme dahil; toplam 65 dakika.

Peach Cobbler zor mu?

Bu tarif orta seviyededir.

Peach Cobbler kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 380 kcal'dir. Protein: 5g, karbonhidrat: 58g, yağ: 16g.

Peach Cobbler hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif Gluten, Süt, Yumurta içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.

Peach Cobbler hangi mutfağa ait?

Bu tarif ABD mutfağına aittir.

Peach Cobbler için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 10 malzeme gereklidir.

Peach Cobbler tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

Zaman çizelgesi