🍰 TatlılarPtichye Moloko
Ptichye moloko, hafif köpüksü katmanı çikolata ile tamamlanan, Sovyet sonrası mutfakta nostaljik değeri yüksek yumuşak bir tatlıdır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 2 sa 35 dk- Hazırlık25 dk
- Bekleme/Marine2 sa
- Pişirme10 dk
Malzemeler
- 2 su bardağı Süt
- 3 adet Yumurta akı
- 0.8 su bardağı Toz şeker
- 120 gr Bitter çikolata
- 0.5 su bardağı Krema
Yapılışı
- 1
Sütlü tabanı hazırlayıp 20 dakika soğutun.
20 dk20:00 - 2
Yumurta aklarını şekerle 4 dakika köpürtün.
4 dk04:00 - 3
Köpüğü sütlü karışıma spatulayla katın, hacim sönmesin diye.
- 4
Tatlıyı kalıba alıp 2 saat soğutun.
2 sa120:00 - 5
Çikolata kaplamayı üstüne yayın ve 20 dakika bekletin.
20 dk20:00
💡 Püf Noktası: Köpüklü katı kalıba aldıktan sonra 30 dakika soğutmak çikolata dökülürken bozulmasını önler.
🍽️ Servis Önerisi: Kare dilimler halinde soğuk servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~214
kcal kalori
5
g protein
22
g karbonhidrat
11
g yağ
17.6g
Şeker
1.3g
Lif
39mg
Sodyum
6g
Doymuş yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
2/10Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Süt
- Yumurta
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi




