Pavlova ne kadar sürer?

Hazırlık 25 dakika, pişirme 90 dakika olmak üzere toplam 260 dakika sürer.

Porsiyon başına yaklaşık 240 kcal'dir. Protein: 3g, karbonhidrat: 47g, yağ: 5g.

Pavlova hangi alerjenleri içerir?

Bu tarif süt ürünleri, yumurta içerir.

Pavlova hangi mutfağa ait?

Bu tarif Avustralya mutfağına aittir.

Pavlova için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 6 malzeme gereklidir.

Pavlova tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 2/10; az tok tutar, hızlı acıkabilirsin. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🍓

Pavlova

Name: Pavlova
Prep time: 25 min
Cook time: 90 min
Total time: 260 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Avustralya Mutfağı
Ingredients: 4 adet Yumurta akı; 1 su bardağı Şeker; 1 tatlı kaşığı Nişasta; 1 tatlı kaşığı Sirke; 200 ml Krema; 1 su bardağı Çilek

Dışı çıtır, içi yumuşak beze tabanının krema ve meyveyle servis edildiği tatlı.

Zor⏱️ 4 sa 20 dk8 kişilik~240 kcal🇦🇺 Avustralya

#Misafir Sofrası
Vejetaryen

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 4 sa 20 dk

Hazırlık25 dk
Bekleme/Marine2 sa 25 dk
Pişirme1 sa 30 dk

Malzemeler

8 kişi

4 adet Yumurta akı
1 su bardağı Şeker
1 tatlı kaşığı Nişasta
1 tatlı kaşığı Sirke
200 ml Krema
1 su bardağı Çilek

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Yumurta aklarını şekerle 8 dakika parlak tepecikler oluşana kadar çırpın.
8 dk
08:00
2
Nişasta ve sirkeyi spatulayla ekleyin, beze sönmesin.
3
Beze tabanını yağlı kağıda yuvarlak şekillendirin.
4
Pavlovayı 120°C fırında 85 dakika pişirin.
1 sa 25 dk
85:00
5
Fırında kapağı aralık 60 dakika soğutun, yüzey çatlamasın.
1 sa
60:00
6
Krema ve meyveyi servis öncesi ekleyin.

💡 Püf Noktası: Yumurta akına sarı karışmamalı; beze hacim almaz.

🍽️ Servis Önerisi: Çilek, kivi ve krema ile servis edin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~240

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

23.3g

Şeker

0.5g

Lif

34.8mg

Sodyum

5.7g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Süt
Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.