TatlılarHira Tatlısı
Tokat hira tatlısı, irmikli yoğurtlu hamuru küçük lokmalar halinde pişirip kaynamamış soğuk şerbetle buluşturan yumuşak bir tatlıdır.
- #Misafir Sofrası
- Vejetaryen
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 40 dk- Hazırlık15 dk
- Pişirme25 dk
Malzemeler
Hamur için
- 1 adet Yumurta
- 0.5 su bardağı Yoğurt
- 0.5 su bardağı Sıvı yağ
- 1 su bardağı İrmik
- 1.5 su bardağı Un
- 1 paket Kabartma tozu
- 1 paket Vanilya
- 1 çay kaşığı Limon kabuğu rendesi
Kaplama için
- 0.5 su bardağı İrmik
Şerbet için
- 2 su bardağı Toz şeker
- 2 su bardağı Su
Yapılışı
- 1
Şeker ve suyu karıştırıp şeker eriyene kadar bekletin, şerbeti kaynatmayın.
- 2
Yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve limon kabuğunu karıştırın.
- 3
İrmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yumuşak hamur yapın.
- 4
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp irmiğe bulayın.
- 5
Tatlıları tepsiye dizin ve 180 derece fırında 22 dakika pişirin.
22 dk22:00 - 6
Fırından çıkan sıcak tatlılara soğuk şerbeti gezdirin.
- 7
Tatlıyı 15 dakika şerbetini çekmesi için dinlendirin.
15 dk15:00
💡 Püf Noktası: Şerbeti kaynatmadan soğuk kullanmak hira tatlısının dışını diri, içini yumuşak bırakır.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine ince Antep fıstığı veya hindistan cevizi serperek çayla servis edin.
Besin Değerleri (porsiyon başı)
~270
kcal kalori
5
g protein
42
g karbonhidrat
10
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Gluten
- Yumurta
- Süt
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?




