Ana içeriğe atla
Ana içeriğe atla
🍰

Tvorog Zapekanka

Tvorog zapekanka, lorlu harcı fırınlayarak sütlü, yumuşak ve dilimlenen bir Rus kahvaltı keki hazırlar.

Kolay⏱️ 42 dk6 kişilik~214 kcal🇷🇺 Rus
  • #Fırında
  • Vejetaryen
Tvorog Zapekanka

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 42 dk
  • Hazırlık14 dk
  • Pişirme28 dk

Malzemeler

6 kişi
  • 400 gr Tvorog
  • 2 adet Yumurta
  • 0.5 su bardağı Toz şeker
  • 0.3 su bardağı İrmik
  • 0.3 su bardağı Kuru üzüm
  • 0.5 su bardağı Ekşi krema
Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

  1. 1

    Tvorog, yumurta, şeker ve irmiği pürüzsüz olana kadar karıştırın.

  2. 2

    Harca kuru üzüm ekleyip 15 dakika dinlendirin, irmik nem çeksin.

    15 dk
    15:00
  3. 3

    Karışımı yağlanmış kalıba yayıp üstünü kaşıkla düzeltin.

  4. 4

    Zapekankayı 190°C fırında 28 dakika üstü kızarana kadar pişirin.

    28 dk
    28:00
  5. 5

    Kalıpta 15 dakika bekletip ekşi krema ile dilimleyin.

    15 dk
    15:00

💡 Püf Noktası: Harcı çok çırpmamak yoğun dokuyu korur.

🍽️ Servis Önerisi: Tvorog zapekankayı kare dilimleyip irmikli dokusu dağılmadan ılık tabaklara yerleştirin.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~214

kcal kalori

10

g protein

16

g karbonhidrat

12

g yağ

19.3g

Şeker

0.3g

Lif

38.2mg

Sodyum

2.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

2/10

Az tok tutar, hızlı acıkabilirsin

Bu tarif alerjen madde içerebilir
  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.

Topluluk Uyarlamaları (0)

Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!

İlk yorumu sen bırak

Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.

Bu tarife ilk yıldızı sen ver

Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.

Bu tarifin başka sürümleri

Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.