Yam talay, kısa haşlanmış deniz ürünlerini lime, balık sosu, acı biber ve taze otlarla karıştıran parlak Tay deniz ürünleri salatasıdır.
25 dk hazırlık 8 dk pişirme
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Karides ve kalamarı ayrı ayrı kaynar suda 2 dakika haşla, hemen süz.
Lime suyu, balık sosu, toz şeker ve ince doğranmış acı biberi karıştır.
Kırmızı soğanı ince piyazlık, kereviz sapı ve salatalığı verev doğra.
Ilık deniz ürünlerini sosla karıştırıp 5 dakika beklet.
Kırmızı soğan, kereviz sapı, salatalık, nane ve kişnişi ekle.
Salatayı ezmeden karıştır, tadını lime ve balık sosuyla dengele.
Yam talayı bekletmeden servis et.
💡 Püf Noktası: Deniz ürünlerini fazla haşlamayın; salatanın diri ve sulu kalması için süzülür süzülmez sosla buluşturun.
🍽️ Servis Önerisi: Yam talayı marul yaprakları ve ekstra lime dilimleriyle soğuk başlangıç olarak servis edin.
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
~240
kcal kalori
26
g protein
16
g karbonhidrat
8
g yağ
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Bu tarifte hata mı buldun?