Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Bu tarif alerjen madde içerebilir
🇻🇳
Vietnam Lemongrass Tofu Rice Salad
Kolay 1 sa 5 dk~188 kcal 4/10
🥭
Gỏi Xoài
Gỏi xoài, yeşil mangoyu otlar ve hafif sosla buluşturarak Vietnam mutfağına diri, ekşi ve serin bir salata getirir.
Kolay⏱️ 12 dk📖 1 dk okuma4 kişilik~82 kcal🇻🇳 Vietnam
12 dk hazırlık
- #30 Dakika Altı
- #Yaz Tarifi
Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı
Zaman çizelgesi
Toplam 12 dk- Hazırlık12 dk
Malzemeler
4 kişi
Hızlı:
- 2 adet Yeşil mango
- 0.3 demet Taze nane
- 0.3 demet Kişniş
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Lime suyu
- 1 adet Havuç
- 1 adet Salatalık
- 2 yemek kaşığı(~30 ml) Balık sosu
- 1 yemek kaşığı(~15 ml) Toz şeker
- 1 diş Sarımsak
- 1 adet Acı biber
- 0.3 su bardağı(~60 ml) Yer fıstığı
Bu malzemelerle başka ne yapılır?
Yapılışı
- 1
Yeşil mangoyu soyup jülyen kesin, lifleri kısa tutmak için çekirdeğe paralel ilerleyin.
- 2
Havuç ve salatalığı aynı kalınlıkta doğrayın, fazla suyunu kağıt havluyla alın.
- 3
Karides kullanıyorsanız 2 dakika haşlayıp soğutun, sertleşmemesi için sürede kalın.
2 dk02:00 - 4
Balık sosu, lime, şeker, sarımsak ve acı biberi şeker eriyene kadar çırpın.
- 5
Mango, sebze, otlar ve sosu birleştirin, fıstıkla üstünü tamamlayıp hemen servis edin, böylece mango ekşi diriliğini kaybetmeden fıstıkla birleşir.
💡 Püf Noktası: Mangoyu kalın değil ince jülyen doğramak sosu daha iyi çekmesini sağlar.
🍽️ Servis Önerisi: Soğuk servis edin, üstüne yer fıstığı serpip lime ile sunun.
İyi kaynaklar
Tarifin malzemelerine göre yaklaşık vitamin / mineral değerlendirmesi. Hassas beslenme takibi için doktor ya da diyetisyen ile değerlendir.
- Protein kaynağı
Besin Değerleri (porsiyon başı)
⚠️ Tahmini, %75 eşleşme~82
kcal kalori
2
g protein
17
g karbonhidrat
1
g yağ
Protein %9Karb %80Yağ %11
GI 20 · Düşük GIGL 3 · Düşük GL
0.1g
Şeker
0g
Lif
0.2mg
Sodyum
0g
Doymuş yağ
⚠️ Bu tarif için besin verisi eşleşmesi sınırlı (%75), değerler tahminidir.
Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.
Açlık barı (porsiyon başı)
3/10Orta tok tutar, öğün arası için uygun
Bu tarif alerjen madde içerebilir
- Deniz ürünleri
- Yer fıstığı
Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.
Topluluk Uyarlamaları (0)
Henüz uyarlama eklenmemiş. İlk uyarlamayı sen ekle!
Sıkça sorulanlar
Gỏi Xoài kaç kişilik?
Bu tarif 4 kişiliktir.Gỏi Xoài ne kadar sürer?
Hazırlık 12 dakika, pişirme 0 dakika; toplam 12 dakika.Gỏi Xoài zor mu?
Bu tarif kolay seviyededir.Gỏi Xoài kaç kalori?
Porsiyon başına yaklaşık 82 kcal'dir. Protein: 2g, karbonhidrat: 17g, yağ: 1g.Gỏi Xoài hangi alerjenleri içerir?
Bu tarif Deniz ürünleri, Yer fıstığı içerir. Beslenme tercihlerine göre dikkat et.Gỏi Xoài hangi mutfağa ait?
Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.Gỏi Xoài için kaç malzeme gerekiyor?
Bu tarif için 11 malzeme gereklidir.Gỏi Xoài tok tutar mı?
Porsiyon başına açlık barı 3/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.
İlk yorumu sen bırak
Bu tarife yorum bırakmak için giriş yap.
Bu tarife ilk yıldızı sen ver
Henüz yorum yok, denedin mi? Nasıl oldu, neyi değiştirdin? Diğer ziyaretçilere yol göster.
Bu tarifin başka sürümleri
Aynı kategoride benzer bir tarif farklı karmaşıklıkta denenebilir.
Benzer tarifler
Aynı kategoriden ve etiketlerden seçildi
Sıralama:
36 görüntülenme
Bu tarifte hata mı buldun?