Vietnam Tofu Lotus Salata ne kadar sürer?

Hazırlık 15 dakika, pişirme 10 dakika olmak üzere toplam 25 dakika sürer.

Vietnam Tofu Lotus Salata kaç kalori?

Porsiyon başına yaklaşık 156 kcal'dir. Protein: 8g, karbonhidrat: 11g, yağ: 9g.

Vietnam Tofu Lotus Salata hangi mutfağa ait?

Bu tarif Vietnam mutfağına aittir.

Vietnam Tofu Lotus Salata için kaç malzeme gerekiyor?

Bu tarif için 7 malzeme gereklidir.

Vietnam Tofu Lotus Salata tok tutar mı?

Porsiyon başına açlık barı 4/10; orta düzeyde tok tutar, öğün arasına uygundur. Puan protein + lif + doygunluk endeksine göre hesaplanır.

🥗

Vietnam Tofu Lotus Salata

Name: Vietnam Tofu Lotus Salata
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Vietnam Mutfağı
Ingredients: 250 gr Tofu; 150 gr Lotus kökü; 2 yemek kaşığı Lime suyu; 1 adet Havuç; 0.25 demet Kişniş; 1 yemek kaşığı Soya sosu; 1 çay kaşığı Şeker

Vietnam tofu lotus salata, çıtır tofu ve lotus kökünü lime sosla buluşturarak hafif, gevrek ve taze bir öğle kâsesi kurar.

Kolay⏱️ 25 dk4 kişilik~156 kcal🇻🇳 Vietnam

Vegan
Vejetaryen
#Yaz Tarifi

Ekran uyanık kalır · adım adım rehber · dahili zamanlayıcı

PDF indir

Zaman çizelgesi

Toplam 25 dk

Hazırlık15 dk
Pişirme10 dk

Malzemeler

4 kişi

250 gr Tofu
150 gr Lotus kökü
2 yemek kaşığı Lime suyu
1 adet Havuç
0.3 demet Kişniş
1 yemek kaşığı Soya sosu
1 çay kaşığı Şeker

Bu malzemelerle başka ne yapılır?

Yapılışı

1
Tofuyu küp doğrayıp kurulayın, tavada 6 dakika renk alana kadar kızartın.
6 dk
06:00
2
Lotus kökünü ince dilimleyip 3 dakika haşlayın ve soğuk sudan geçirin.
3 dk
03:00
3
Lime suyu, soya sosu ve şekeri karıştırarak vegan sos hazırlayın.
4
Tofu, lotus kökü, havuç ve kişnişi sosla 1 dakika ezmeden harmanlayın.
1 dk
01:00
5
Salatayı 10 dakika soğutup servis edin.
10 dk
10:00

💡 Püf Noktası: Tofuyu iyi kurulamak tavada daha güzel renk almasını sağlar.

🍽️ Servis Önerisi: Geniş kase veya tabakta, üstüne ince dilimlenmiş limon ve maydanoz yapraklarıyla sunun.

Besin Değerleri (porsiyon başı)

~156

kcal kalori

g protein

g karbonhidrat

g yağ

2.3g

Şeker

0.7g

Lif

220.9mg

Sodyum

0.4g

Doymuş yağ

Yaklaşık değer, USDA FoodData Central ve TÜBİTAK Türk Gıda Kompozisyon Veritabanı’ndan malzeme miktarına göre hesaplanır. Gerçek değer pişirme yöntemi, marka ve porsiyon boyutuna göre yaklaşık ±%20 sapabilir. Diyet veya sağlık koşulu için diyetisyen/hekime danışın.

Açlık barı (porsiyon başı)

4/10

Orta tok tutar, öğün arası için uygun

Bu tarif alerjen madde içerebilir

Soya

Alerjenler tarifteki malzeme listesinden otomatik türetilir ve AB-14 gıda alerjen standardının ana gruplarını kapsar (gluten, süt, yumurta, yer fıstığı, kuruyemiş, soya, deniz ürünleri, susam, kereviz, hardal). Çapraz bulaşma (ortak mutfak ekipmanı, ortak yüzey) takip edilmez, ciddi alerjiniz varsa malzeme listesini baştan sona gözden geçirin ve hazırlama yöntemini sorun.